Lagi mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue Cubit are traditionally made in a cake mold pan called a Cetakan Kue Cubit, often with specialty shapes, and are cooked on the stovetop. Lace/Spiderweb crepes can also be made in the pan and are known as Kue Cubit Laba-Laba. The size of these cakes, or "little muffins" as Evan named them, makes them perfect for little hands..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue cubit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue cubit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Cubit memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Cubit:
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Siapkan 2 btr telur
- Siapkan 50 ml mentega cair/ 3 sdm mentega (cairkan)
- Siapkan 120 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt vanili
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Sediakan 100 ml air/susu (saya pakai susu coklat)
- Ambil Topping
- Ambil keju/ceres/coklat batang/kacang/ sesuai selera saja
Topped with chocolate sprinkles or meises as the locals usually call it, Kue Cubit makes for a dangerously. Kue Cubit (Pinch Cake) is traditional Indonesian cakes normally sold by street vendors. Kue means cake and cubit means pinch. The reason it is called pinch is because it is small and to eat it, it has to be pinched.
Cara menyiapkan Kue Cubit:
- Mixer dengan kecepatan tinggi, telur dan gula, sampai rata saja
- Masukan ke dalam kocokan telur, terigu, baking soda, vanili, susu cair/air, dan mentega cair. Mixer speed rendah saja. Mixer hingga semua tercampur rata.
- Panaskan cetakan, masukan adonan kue cubit, tutup sebentar kalo sudah terlihat gelembung, lanjut berikan topping, masak sampai adonan matang. Lakukan sampai adonan habis.
- Kue cubit siap disajikan
Kue cubit is normally eaten as snacks. To make this cake, it is very easy. Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta. Kue cubit menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya. Adonan dimasukkan dalam cetakan baja, dan dalam beberapa menit telah masak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Cubit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
