Lagi mencari inspirasi resep 71. sop kimlo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 71. sop kimlo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 71. sop kimlo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 71. sop kimlo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
sup kimlo. dewi susanti ma ekot. Lihat juga resep Sop Kimlo ala Dapoernyamimi enak lainnya. Kavling Keuangan, Kedaung - Ciputat, Tangsel.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 71. sop kimlo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 71. Sop Kimlo memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 71. Sop Kimlo:
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 35 siung bawang merah (dihaluskan)
- Ambil 45 siung bawang putih (dihaluskan)
- Gunakan 3 ruas jari jahe (bisa dihaluskan atau bisa juga digeprek)
- Siapkan 1 biji pala, memarkan
- Ambil 2 buah bawang bombay, iris
- Sediakan 6 buah daun bawang, iris
- Sediakan 5 batang daun seledri
- Siapkan 30 buah ceker ayam
- Sediakan 1/2 ons (14 gram) jamur kuping, rendam air panas
- Gunakan 1/2 ons (14 gram) kenari, direndam
- Siapkan 5 buah wortel ukuran sedang, potong-potong
- Sediakan 2 buah kentang uk besar, potong-potong
- Gunakan 1 bungkus bakso ayam (saya pake yang merk champ isi 50 butir)
- Siapkan 52 butir bakso sapi
- Sediakan 1 bungkus sosis ayam (merk bernardi berat 500 gram)
- Ambil 20 butir telur puyuh
- Siapkan 5 bungkus secukupnya sedap malam, rendam air panas
- Sediakan secukupnya kembang tahu, rendam kedalam air panas
- Sediakan secukupnya air untuk kuah dari sop kimlo
- Ambil secukupnya gula pasir, garam, lada bubuk dan royco ayam
- Siapkan dada ayam dan su'un (opsional)
- Sediakan 2 liter air (sesuai selera)
- Ambil 3 genggam taburan bawang goreng
- Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus
Berita Resep Sop Kimlo Terbaru Hari Ini: Resep Sop Kimlo yang Enak yang Bisa Bikin Lidah Bergoyang! Learn vocabulary, terms and more with flashcards, games and other study tools.
Langkah-langkah membuat 71. Sop Kimlo:
- Siapkan semua bahan, memarkan biji pala dengan menggunakan cobek.
- Haluskan bumbu halus, bawang putih, bawang merah dan jahe menggunakan blender, beri sedikit air.
- Rebus ceker ayam dalam panci atau wajan besar. Masukkan secukupnya air, tunggu hingga ceker ayam empuk dan air sedikit berkurang. Saya sekalian masukkan telur puyuh dalam rebusan ceker ayam.
- Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, bawang putih, bawang merah dan jahe. Setelah bumbu harum, lalu tambahkan sedikit air.
- Siapkan panci uk besar. Masukkan air 2 liter dan bumbu yang sudah ditumis tadi dan biji pala yang dimemarkan. Masukkan wortel, kentang, sosis ayam, bakso ayam dan bakso sapi. Setelah wortel setengah empuk, masukkan ceker ayam, telur puyuh, jamur kuping, sedap malam, kembang tahu, daun bawang dan daun seledri. Lalu tambahkan 3 genggam bawang goreng untuk menambah aroma, aduk rata.
- Beri garam, gula pasir, royco ayam dan merica bubuk. Koreksi rasa.
- Bila dirasa semua sudah benar-benar matang, angkat dan sup kimlo siap untuk disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 71. sop kimlo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
