Lagi mencari inspirasi resep kue cubit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue Cubit are traditionally made in a cake mold pan called a Cetakan Kue Cubit, often with specialty shapes, and are cooked on the stovetop. Lace/Spiderweb crepes can also be made in the pan and are known as Kue Cubit Laba-Laba. The size of these cakes, or "little muffins" as Evan named them, makes them perfect for little hands..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue cubit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue cubit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue cubit memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue cubit:
- Sediakan Adonan
- Ambil 100 gr Gula pasir
- Gunakan 2 buah Telur
- Ambil 150 gr Tepung terigu
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 3/4 sdt baking soda
- Ambil 3/4 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 40 gr SKM / 1 sachet
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 100 gr Margarin
- Siapkan Topping
- Ambil Meses
- Gunakan Keju
- Gunakan Pasta selai coklat (misal : goldenfil)
Topped with chocolate sprinkles or meises as the locals usually call it, Kue Cubit makes for a dangerously. Kue Cubit (Pinch Cake) is traditional Indonesian cakes normally sold by street vendors. Kue means cake and cubit means pinch. The reason it is called pinch is because it is small and to eat it, it has to be pinched.
Cara membuat Kue cubit:
- Campur telur dan gula pasir dengan mixer atau whisk hingga mengembang dan kaku
- Ayak tepung terigu lalu masukkan kedalam adonan telur dan gula lalu aduk hingga rata
- Masukkan garam, baking soda, baking powder dan vanili lalu aduk kembali
- Campurkan air dengan SKM dan aduk hingga rata, setelahnya campur ke dalam adonan
- Cairkan margarin dengan cara double boiler, lalu masukkan ke dalam adonan
- Aduk adonan hingga rata
- Diamkan adonan sekitar 20-30 menit
- Panaskan loyang cetakan dengan api yang kecil, lalu masukkan adonan
- Saat sudah muncul gelembung kecil diatas adonan, berikan topping sesuai selera
Kue cubit is normally eaten as snacks. To make this cake, it is very easy. Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta. Kue cubit menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya. Adonan dimasukkan dalam cetakan baja, dan dalam beberapa menit telah masak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue cubit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
