Anda sedang mencari inspirasi resep risol mayo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol mayo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol mayo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan risol mayo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Auto di sayang sama semua orang. bikinin risol utk mempersatukan bangsa. Lihat juga resep Risol Mayo Lumer Praktis enak lainnya. Risol mayo jadi makanan kekinian yang kerap menghiasi lapak-lapak penjual jajajan pasar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah risol mayo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Risol Mayo memakai 21 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Risol Mayo:
- Siapkan Bahan kulit
- Sediakan 250 terigu
- Ambil 600 cc air
- Ambil 1 sdm tepung kanji
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm margarine cair
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Siapkan Bahan isi
- Siapkan 5 butir telur rebus
- Siapkan 1 sachet mayones (saya pakai Mayumi)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 6-9 helai daun sop
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 5-6 buah sosis (saya pakai sosis ayam Champ)
- Sediakan Bahan pelapis
- Siapkan 2 sdm terigu
- Sediakan 100 cc air
- Sediakan Tepung panir
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Hemat bahan, sehingga sangat cocok untuk jualan. Resep cara membuat risol mayo, salah satu cemilan asin yang populer saat ini. Risoles Sosis Mayo yang lezat, berisi daging rolade yang enak, telur, jagung manis dan serutan spesial keju. dibalut dengan kulit yang crispy, dipadukan dengan isian mayo nan. Uniknya, kini muncul risol mayo yang isiannya diganti dengan mayo, sosis, dan telur rebus.
Cara menyiapkan Risol Mayo:
- Campur semua adonan kulit sampai merata. Aduk menggunakan whisk. Saring adonan agar tidak ada gumpalan tepung
- Panaskan teflon diameter 20cm, oles minyak secara tipis (saya pakai tisu). Gunakan api kecil, dan usahakn agar teflon tidak terlalu panas
- Ambil adonan kulit sekitar 1 sendok sayur, tuang ke teflon, ratakan sampai tidak ada celah, masak dengan api kecil
- Setelah kulit terlihat berubah warna keseluruhan dan pinggiran terlihat kering, angkat
- Ulangi langkah tersebut sampai adonan kulit terdadar semua. Tutup dengan kain lembab. Sisihkan
- Untuk membuat isi, campur mayones, garam, kaldu bubuk, dan daun bawang-daun sop yang sudah diiris halus
- Setelah tercampur, masukkan telur rebus, hancurkan dengan garpu, aduk rata kembali. Usahakan agar putih telur tidak terlalu hancur untuk memberi tekstur pada isi
- Potong sosis menjadi 2 bagian, lalu dibelah menjadi 2 bagian lagi (1 buah sosis menghasilkan 4 potong)
- Untuk mengisi, ambil 1 lembar kulit risol, beri 1 sendok makan adonan isi, lalu bubuhkan 1 potong sosis. Tutup dengan cara menggulung lumpia seperti biasa
- Kemudian risol kita beri pelapis. Campurkan terigu dengan air, aduk rata
- Celupkan risol ke dalam larutan terigu, lalu gulingkan pada tepung panir sampai semua permukaan tertutupi
- Simpan risol yang telah berlapisan tersebut dalam kulkas pendingin agar tepung panirnya lebih melekat
- Apabila ingin disajikan, goreng risol hingga kuning kecoklatan. Risol yang belum digoreng bisa disimpan dalam jangka waktu lama di dalam freezer
Simak resep dan cara membuat risol mayo yang mudah dan praktis di bawah ini. Fried Risoles or Risol Mayo is a typical Indonesian traditional street food made from flour skin, meat and vegetables stuffing inside with mayonnaise and chili sauce. Find risol mayo stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Mayo.atau Mayonaise.adalah salah satu saus cocolan yang cukup familiar di kita ya teman-teman.saus yang terbuat dari kuning telur yang di olah dengan tambahan cuka, dll.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan risol mayo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
