Sedang mencari ide resep cap cay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capseng (Capcay Tongseng) enak lainnya. Cap cay kuah seafood yang sederhana dan mudah dapat dicoba di rumah dengan panduan resep di bawah ini. Cap cay merupakan makanan asli tiongkok dengan bahan..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cap cay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cap cay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap Cay Kuah memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cap Cay Kuah:
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 3 buah sosis ayam (saya pakai champ)
- Siapkan 1 buah brokoli
- Siapkan 2 buah telur ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya saus tiram
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya larutan maizena (tepung maizena dan air)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai royco)
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Para penganut diet vegetarian biasanya memvaforitkan masakan ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook.
Langkah-langkah membuat Cap Cay Kuah:
- Cuci bersih dan potong sayuran terlebih dahulu
- Iris tipis duo bawang, lalu tumis hingga harum, masukkan telur ayam lalu orak arik
- Lalu masukkan sayuran tumis sebentar, masukkan saus tiram, garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa
- Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental, sajikan selagi hangat
Cara membuat capcay kuah sejatinya berasal dari capcay goreng. Cara membuat capcay kuah khas Chinese food selalu saja dicari-cari. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Resep Capcay Kuah dan Goreng Enak Sederhana Goyang Lidah. Inilah resep capcay mudah dan praktis untuk dibuat dirumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cap cay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
