Lagi mencari inspirasi resep kue cubit ala abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit ala abang-abang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue cubit ala abang-abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kue ini sering dijajakan oleh Abang-abang di Jakarta atau mamang-mamang di Bandung pakai gerobak/rombong biasa dijual didepan sekolah SD (sekolah dasar) memang jajanan anak. Contoh gambar kue cubit Aneka bentuk dan aneka rasa dan kreasi olahan. Ini dia resep membuat kue cubit ala abang-abang pinggir jalan yang legendaris itu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue cubit ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue cubit ala abang-abang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue cubit ala abang-abang:
- Gunakan 130 gr Tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt Baking soda
- Siapkan 1/2 sdt Vanili
- Sediakan 100 gr Gula pasir
- Ambil 2 buah Telur
- Sediakan 50 gr Mentega cair
- Sediakan Susu cair 125 ml (me:susu bubuk 3sdm dicairkan di 1 gelas kecil)
- Siapkan sejumput Garam
- Siapkan secukupnya Mesis
Resep kue kali ini sebuah langkah istimewa yang sangat mudah dengan cara sederhana untuk menyajikan aneka rasa kue cubit paling Pilihlah bahan yang berkualitas tinggi untuk menghasilkan rasa istimewa, dengan mengikuti langkah-langkah resep cara pembuatan kue cubit ala. Lihat juga resep kue cubit ala fania kue cubit enak lainnya. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata. Ga terlalu seret kaya yang di abang abang jualan.
Langkah-langkah membuat Kue cubit ala abang-abang:
- Masukkan tepung, vanili dan baking soda didalam wadah, aduk sampai tidak menggumpal, sebaiknya di ayak dulu.
- Diwadah lain masukkan telur, gula, garam diaduk. Lebih baik pakai mixer, kecepatan sedang, sampai tercampur merata.
- Masukkan wadah yg isi tepung tadi ke dalam wadah telur sedikit-sedikit diaduk rata, pastikan tidak ada yg menggumpal.
- Tambahkan mentega cair dan susu, diaduk rata.
- Panaskan loyang yang sudah diberi mentega dengan api kecil. Lalu masukkan adonan. Beri topping, aku pakai mesis.
- Angkat jika sudah matang atau boleh juga setengah matang. Voila, siap dinikmati.
Jika sudah setengah mata taburkan meises secukupnya tutup lagi sampai benar benar matang. Sedikit Tips Dalam Membuat Kue Cubit Abang-Abang : Pastikan adonan tercampur rata dan licin kalau masih bergerindil bisa disaring terlebih dahulu. Gunakan wadah yang bercorong seperti teko untuk mempermudah proses. Hasilnya mirip seperti yang dijual di abang-abang. Rasanya itu manis, lembut dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue cubit ala abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
