Sedang mencari inspirasi resep kue cubit pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikutan ramein event #CABEKU dr komunitas Borneo dng tema olahan pisang. Kue cubit pisang ubi memiliki cita rasa yang manis, nikmat dan teksturnya empuk. Kue cubit ini cocok disajikan di tengah keluarga tercinta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue cubit pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cubit pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Cubit Pisang menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Cubit Pisang:
- Gunakan 1 buah pisang
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 50 ml air
- Ambil 2 sdm margarin yg dicairkan
- Ambil 2 sdm gula pasir (manis sesuaikan aja)
- Gunakan Taburan
- Siapkan Ceres
- Gunakan Keju parut
Kue cubit adalah makanan ringan yang biasa di banyak kota di Indonesia. Penjual snack ini biasanya beroperasi di dekat sekolah atau pasar tradisional. Kue cubit memiliki rasa yang khas, enak dan manis. Tak hanya itu, aromanya pun harum menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Kue Cubit Pisang:
- Siapkan smua bahan
- Kocok telur dan gula hingga larut
- Di wadah terpisah campur terigu dng ragi instan. Lalu lumatkan pisangnya
- Campur terigu ke dlm kocokan telur td, tmbhkan air dan pisang.
- Lalu campur dng margarin yg sdh di lelehkan. Aduk merata. Diamkan kurleb 1 jm sampe mengembang. (Aku cuma 30mnt aja, krna bocil udh ga sabaran ðŸ¤)
- Panaskan cetakan dng olesan margarin (aku pake cetakan telur cinta ala abang2). Lalu tuang adonan secara merata. Setelah setengah matang Beri toping sesuai selera
- Angkat dan sajikan hangat. Punyaku hsilnya jd 24 buah. Utk 1 resep ini..
Panaskan cetakan kue cubit terlebih dahulu dengan api kecil. tuang adonan jangan terlalu penuh (gunakan insting ya ibu-ibu). tutup cetakan dengan tutupnya (kalo ada). Dari pisang raja, pisang ambon, pisang ampyang dan pisang kepok. Jadi keripik pisang adalah makanan yang terbuat dari pisang yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung. Angkat kue singkong isi pisang yang sudah dikukus matang, buka dari gulungan daun pisangnya. Kue cubit rasanya manis gurih asin enak dan paling laris.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cubit pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
