Anda sedang mencari ide resep kue cubit lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue cubit legit lembut kue cubit kekinian dengan toping keju dan coklat meses,,dengan resep yang berbeda menjadikan kue ini mempunyai citarasa yang mewah. Bagaimana cara membuat kue cubit supaya bisa lembut di mulut? Kue cubit merupakan salah satu kue basah yang banyak digemari karena memiliki rasa yang enak dan nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue cubit lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cubit lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Cubit Lembut menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Cubit Lembut:
- Gunakan 150 gr terigu protein rendah
- Ambil 100 gr gula pasir
- Ambil 100 ml susu cair (sy 15 gr susu bubuk + air jd 100 ml susu cair)
- Gunakan 2 butir telur ukuran sedang
- Siapkan 40 gr margarin dicairkan sebentar
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt soda kue
- Gunakan 1/2 sdt vanila
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan Coklat meses n keju utk topping
Tapi sayang, semakin lama jajanan ini terus mengalami modifikasi dengan. Liat resep ini, ditulis lembut banget. Pas dicoba, ya memang hasilnya lembut banget jadinya. Melihat Penelusuran terpopuler kue cubit menjadi kue yang sangat digemari dizaman ini.
Cara menyiapkan Kue Cubit Lembut:
- Kocok gula n telor hingga larut. (Saya menggunakan wisker manual).
- Masukkan susu cair, vanila, baking powder n garam, aduk rata.
- Masukkan terigu, aduk pelan, asal rata. Agak bergerindil tdk apa2.
- Masukkan margarin cair, aduk pelan. Utk memudahkan menuang adonan, pindahkan adonan ke gelas ukur.
- Panaskan cetakan kue cubit dgn api sedang cenderung kecil. Jika sdh cukup panas, masukkan adonan sebayak 3/4 tinggi cetakan. Adonan ini mengembang agak banyak. Tutup sampai adonan agak set. Beri coklat meses atau keju. Tunggu hingga matang. Angkat. Enak jg kalo adonan bagian atas msh agak basah sdh diangkat, jd kue cubit lumer.
- Selamat menikmati..
Kue ini menjadi sangat terkenal di Jakara. Bahan resep ini, pada saat dicoba nanti pasti lembut banget. Resep dan Cara Membuat Kue Cubit - Kue cubit adalah salah satu varian resep kue basah yang memiliki citarasa legit dan nikmat tradisional khas Betawi yang merupakan jajanan populer di Jakarta. Kue cubit yang merupakan jajanan sederhana yang cukup populer sampai sekarang ini. Rasanya yang manis dan terasa lembut serta lumer di lidah membuat banyak orang menggemari jajanan satu ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cubit lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!