Janten Sosis Kuah Telur Asam Tomat
Janten Sosis Kuah Telur Asam Tomat

Sedang mencari inspirasi resep janten sosis kuah telur asam tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal janten sosis kuah telur asam tomat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sosis Telur atau Sostel salah satu jajanan hits yang sedang banyak diburu. Resep Sostel ini beda loh cara pembuatannya. Kocok lepas telur dan daun bawang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari janten sosis kuah telur asam tomat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan janten sosis kuah telur asam tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat janten sosis kuah telur asam tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Janten Sosis Kuah Telur Asam Tomat menggunakan 23 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Janten Sosis Kuah Telur Asam Tomat:
  1. Sediakan 3 buah sosis ayam (saya pakai Champ)
  2. Sediakan 150 g janten (baby corn)
  3. Sediakan 2 siung bawang bombay ukuran kecil
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 2 butir tomat merah ukuran besar
  6. Siapkan 1 butir telur ayam ukuran besar
  7. Gunakan 2 blok kaldu ayam (saya pakai Maggie)
  8. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  9. Siapkan 2 1/4 sdt garam halus
  10. Sediakan 1 sdt gula pasir
  11. Sediakan 450 ml air matang
  12. Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  13. Sediakan 150 g janten (baby corn)
  14. Gunakan 2 siung bawang bombay ukuran kecil
  15. Gunakan 3 siung bawang putih
  16. Gunakan 2 butir tomat merah ukuran besar
  17. Ambil 1 butir telur ayam ukuran besar
  18. Ambil 2 blok kaldu ayam (saya pakai Maggie)
  19. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  20. Sediakan 2 1/4 sdt garam halus
  21. Siapkan 1 sdt gula pasir
  22. Gunakan 450 ml air matang
  23. Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Lihat juga resep Orak arik telor sosis enak lainnya. Telur gulung jajanan jaman old diinovasi menjadi jajanan jaman now. Rasanya emang enak paduan telur yang diolah semacam kremes akan tetapi tidak garing ditambah sosis. Mungkin kita sudah bosan makan sosis bakar coba dengan yang satu ini sosis telur gulung ditambah toping saus dan.

Langkah-langkah menyiapkan Janten Sosis Kuah Telur Asam Tomat:
  1. Potong korek api/memanjang sosis ayam. Kalau cara saya: 1 batang sosis bagi jadi 3 bagian - per bagian bagi jadi dua potongan - per potongan iris memanjang jadi 3 atau 4.
  2. Iris bulat tipis baby corn/janten.
  3. Geprak bawang putih, iris setengah lingkaran bombay.
  4. Kupas kulit tomat (jangan ketebelan kupasnya). Hancurkan sampai halus daging dan biji tomat. Saya pakai penumbuk, karena gak ada blender.
  5. Kocok lepas telur ayam sampai berbusa.
  6. Panaskan wajan api sedang, tunggu minyak agak panas. Masukkan bombay, tumis sampai bau harum keluar. Sisihkan, masukkan bawang putih. Aduk rata.
  7. Masukkan janten dan sosis. Aduk rata. Biarkan 1-2 menit, lalu masukkan 300 ml air.
  8. Tebarkan blok kaldu ayam di atas wajan, tambahkan merica, garam, dan gula. Tambahkan sisa air.
  9. Masukkan pasta tomat yang sudah ditumbuk. Aduk rata. Tuang kocokan telur ke dalam wajan. Biarkan beberapa detik, baru aduk-aduk hingga merata. Siap disajikan bersama nasi hangat. Selamat makan! 😋
  10. Iris bulat tipis baby corn/janten.
  11. Geprak bawang putih, iris setengah lingkaran bombay.
  12. Kupas kulit tomat (jangan ketebelan kupasnya). Hancurkan sampai halus daging dan biji tomat. Saya pakai penumbuk, karena gak ada blender.
  13. Kocok lepas telur ayam sampai berbusa.
  14. Panaskan wajan api sedang, tunggu minyak agak panas. Masukkan bombay, tumis sampai bau harum keluar. Sisihkan, masukkan bawang putih. Aduk rata.
  15. Masukkan janten dan sosis. Aduk rata. Biarkan 1-2 menit, lalu masukkan 300 ml air.
  16. Tebarkan blok kaldu ayam di atas wajan, tambahkan merica, garam, dan gula. Tambahkan sisa air.
  17. Masukkan pasta tomat yang sudah ditumbuk. Aduk rata. Tuang kocokan telur ke dalam wajan. Biarkan beberapa detik, baru aduk-aduk hingga merata. Siap disajikan bersama nasi hangat. Selamat makan! 😋

Mie sosis ini dengan gulungan telur sangat menawan sangat mudah membuatnya. Telur dadar kuah saus tiram. foto: Instagram/@foodrecipely. Resep Sosis Asam Manis merupakan cara praktis untuk mengolah bahan jadi dengan sayuran segar. (Foto: MAHI). Kalau ada satu makanan yang akrab di lidah dewasa maupun anak-anak, pasti titik tengahnya ada di sosis dan kentang goreng. Nah, kali ini aku ingin berbagi resep sosis goreng asam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Janten Sosis Kuah Telur Asam Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!