Lagi mencari ide resep kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan. Lihat juga resep Kue cubit jumbo enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder:
- Gunakan 14 sendok makan tepung terigu
- Gunakan 10 sendok makan gula pasir
- Siapkan 1 bungkus vanillie
- Ambil 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 sachet susu dancow (larutkan dengan 100 ml hangat)
- Siapkan 1 sendok makan soda kue/baking soda
- Siapkan 5 sendok makan mentega (saya menggunakan blueband)
- Sediakan Bahan toping
- Siapkan Keju cheddar 75 mg (saya gunakan merk kraft) - parut
- Sediakan Meises ceres (banyaknya sesuaikan selera)
Setelah permukaannya berlubang, taburi dengan cokelat meses. Mudah sekali kan membuat kue cubit ini? Selanjutnya tambahkan bahan-bahan yang lainnya seperti baking powder, soda kue dan vanili bubuk. Aduk kembali hingga semua adonan tercampur rata.
Langkah-langkah membuat Kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder:
- Panaskan mentega sebanyak 2 sendok makan penuh hingga cair. Matikan api dan dinginkan.
- Kocok gula, telur, baking soda dan vanillie sampai berwarna pucat (saya menggunakan blender).
- Masukkan tepung dan larutan susu sedikit sedikit secara bergantian sampai tercampur rata. Disarankan mengaduknya dengan centong saja tidak perlu menggunakan blender/pengaduk otomatis lagi.
- Tuangkan mentega yang sudah dicairkan ke dalam adonan, kemudian aduk sampai merata.
- Panaskan teflon/penggorengan dengan api kecil. Kemudian tuangkan adonan satu sisi saja agar tidak berantakan. Lalu taburkan toping (keju parut/meises) pada bagian tengahnya. Lalu kemudian tutup (agar matang merata).
- Sesekali buka tutup dan lihat, jika sudah timbul gelembung maka menandakan bahwa bagian bawah kue sudah mulai matang.
- Sesuaikan selera kematangan. Apabila lebih suka setengah matang, maka saat timbul gelembung kue sudah dapat di angkat dan dihidangkan. Jika lebih suka matang, maka tutup kembali kue dan tunggu hingga matang. Kalau saya (yang di foto setengah matang hampir mendekati matang)
- Ulangi step 6-7 sampai adonan habis.
- Kue cubit sudah siap dihidangkan dan dinikmati.
- Selamat mencoba dan terima kasih 🙏🏻
Jika semua adonan sudah tercampur rata, silahkan tuangkan ke dalam teko berukuran kecil. Cara Membuat Kue Cubit Lumer Tanpa Mixer. Ambil cetakan kue cubit yang sudah anda siapkan. Instruksi Membuat Bolu gula merah baking pan. Masukkan telur dan gula merah,tbm dan baking powder mixer pada speed tinggi sampai agak kental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cubit spesial jumbo tanpa mixer dan tanpa baking powder yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
