Anda sedang mencari inspirasi resep bihun goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bihun goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga. Resep bihun goreng menjadi bagian dari resep masakan indonesia tradisional yang cukup sering dibuat oleh kaum ibu ibu, sebab jenis masakan yang mirip dengan mie goreng ini dapat ditemukan. Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bihun goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bihun Goreng:
- Sediakan 1 bungkus bihun merk rose brand
- Gunakan air secukupnya untuk merebus bihun
- Siapkan 3 batang sosis ayam merk champ
- Gunakan 1/2 buah wortel
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun prei
- Siapkan 2 batang seledri
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya saus tiram
Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks.
Langkah-langkah menyiapkan Bihun Goreng:
- Didihkan air, rebus bihun sampai matang, tiriskan.
- Iris tipis wortel, sosis, dan bawang prei
- Cincang halus bawang putih dan seledri
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan bawang prei. Tumis hingga harum
- Masukkan wortel dan sosis tumis hingga matang
- Masukkan bihun, tambahkan gula, garam, lada bubuk, saus tiram. Lalu aduk rata
- Masak bihun hingga tercampur rata semua bumbunya. Tes rasa, jika sudah pas masukkan seledri aduk kembali dan bihun siap disantap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bihun goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
