Sedang mencari inspirasi resep apem gula merah lembut kenyal - kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem gula merah lembut kenyal - kenyal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Apem gula merah tanpa tape full tepung terigu enak lainnya.. Apem Gula Merah Lembut Kenyal - Kenyal. Rasanya enak legit dengan tekstur apem lembut dan sedikit kenyal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem gula merah lembut kenyal - kenyal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan apem gula merah lembut kenyal - kenyal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat apem gula merah lembut kenyal - kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apem Gula Merah Lembut Kenyal - Kenyal menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Apem Gula Merah Lembut Kenyal - Kenyal:
- Ambil 225 gr terigu
- Ambil 30 gr sagu / tapioka
- Sediakan 250 santan kental
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 100 gr gula merah
- Ambil 3 lbr daun pandan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt fermipan
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan cocolan (dikukus) :
- Sediakan 1/2 kelapa muda parut
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 lbr daun pandan
Masak air, gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam sampai gula larut. Masak sampai pinggirannya berbuih tidak perlu sampai mendidih supaya tidak pecah. Aduk rata tuangi sirup gula merah sambil diaduk sampai licin dan. Tekstur klepon begitu kenyal, lembut, dan lumer di mulut saat gigitan pertama dengan gula merah yang manis.
Cara membuat Apem Gula Merah Lembut Kenyal - Kenyal:
- Masak daun pandan, gula merah, gula pasir dan air sampai gula larut. dinginkan lalu saring.
- Campur terigu, sagu, garam, fermipan, baking powder. aduk rata.
- Tuangi air gula dan santan secara bertahap. aduk2 sampai tercampur rata tidak bergumpal. diamkan sekitar 30 menit.
- Panaskan kukusan sampai mendidih. kukus adonan sampai matang. test tusuk. sajikan dengan kelapa parut.
Tak heran apabila klepon begitu diminati berbagai kalangan dengan rasanya yang sangat enak. Meski teksturnya hampir mirip dengan mochi, namun klepon berbeda dari mochi. Sebab jajanan pasar tradisional ini umumnya berwarna hijau dengan. Sajikan putu mayang bersama siraman kuah. Dan putu mayang yang kenyal nan legit pun siap disantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat apem gula merah lembut kenyal - kenyal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
