Sedang mencari inspirasi resep sosis asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sosis asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sosis tempura hot asam manis simpel enak lainnya. Cara memasak sosis goreng asam manis sangat cepat dan mudah. Pertama, goreng sosis seperti biasa dan tiriskan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sosis asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis Asam Manis memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis Asam Manis:
- Gunakan 10 buah Sosis frankfurter
- Sediakan (sy pakai yang jenis ini, karena ada aroma smoky dari hasil pengasapan sosis, yang kalau di tumis jadi lebih sedap)
- Siapkan 1 buah Bawang bombay (iris tipis)
- Ambil 2 siung bawang putih (geprek, cincang)
- Sediakan 1 Batang Daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 1/2 sendok teh gula
- Siapkan 1 sendok teh kecap asin
- Gunakan 3 sendok makan saus tomat atau saus sambal
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Kini sosis telah banyak digunakan untuk bahan pembuatan makanan yang bercita rasa lezat salah satunya adalah Sosis Goreng Asam Manis yang Merupakan salah satu sajian kuliner khas. Lalu tambahkan juga potongan nanas, masak hingga matang. Sosis tumis asam manis pun siap disajikan dengan nasi.
Langkah-langkah membuat Sosis Asam Manis:
- Potong sosis sesuai selera, lalu goreng setengah matang terlebih dahulu dengan minyak sedikit saja dan api yang kecil. Terus aduk-aduk, supaya hasilnya bisa merekah cantik. Setelah itu tiriskan…ㅤㅤ
- Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Tambahkan sedikit air. Masukan saus tomat, kecap asin, gula. Lalu koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukan sosis yang sudah digoreng setengah matang. Aduk-aduk.
- Terakhir, masukan potongan daun bawang. Aduk-aduk lagi sebentar. Dan sajikan.. ㅤ
Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Sosis goreng asam manis adalah masakan praktis yang berkomposisikan sosis serta beberapa bahan penyedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
