Lagi mencari inspirasi resep kue apem tepung beras (loyang tulban) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem tepung beras (loyang tulban) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem tepung beras (loyang tulban), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue apem tepung beras (loyang tulban) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue apem tepung beras (loyang tulban) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Apem Tepung Beras (loyang tulban) menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Apem Tepung Beras (loyang tulban):
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Siapkan 80 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 5 gr / 1 sdm fermipan
- Siapkan 2,5 gr / 1sdt baking powder double acting
- Ambil 7 tetes pewarna makanan merah rose
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan 200 gr gula pasir
Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian Masukkan tepung beras serta tepung terigu, aduk semuanya hingga merata menggunakan tangan. Setiap adonan di beri warna merah, jingga dan Tuang adonan merah dalam loyang yang sudah. Resep kue apem - Apem merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu. Dulu Apem hanya sebatas kue atau jajanan yang wajib ada dalam suatu acara seperti acara kenduri, selamatan dan lain-lain.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Apem Tepung Beras (loyang tulban):
- Panaskan air dan gula hingga gula larut. Matikan api, tunggu hingga hangat kuku.
- Masukkan ke dalam wadah tepung beras, tepung terigu, fermipan. Aduk rata sambil dituangi air gula yang sudah hangat. Diamkan 30 menit, tutup dengan kain kering. (Note : air gula pastikan hangat saja ya, ketika jari kita celup tidak kepanasan. Agar ragi tidak mati)
- Sambil menunggu, panaskan dandang kukusan dengan api sedang, alasi tutup dengan kain. Siapkan juga loyang tulban 20cm dan oles dengan minyak.
- Setelah 30 menit, adonan akan mengembang dan berbuih. aduk dengan whisker sampai busanya hilang, lalu masukkan baking powder. Aduk rata kembali. Beri tetesan pewarna makanan. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas.
- Kukus dengan api sedang selama 25 menit. Angkat, balik loyang dan diamkan hingga agak dingin baru dipotong agar tidak ambyar.
- Sajikan dengan teh hangat atau kopi, mantulll pisaan euy 😍😊
Tetapi sekarang, Apem bisa di temukan dimana saja dan kapan saja. Kue apem atau kue yang sering disebut kue apam ini adalah salah satu jajanan pasar yang menjadi salah satu kue tradisional yang enak. Cara membuat Kue Apem Putih - Kue manis dengan komposisi bahan sederhana dan gampang sekali dibuat adalah kue apem. Kue ini merupakan jenis kue tradisional sekaligus kue basah yang dibuat dengan cara di kukus. Campur tepung beras, tepung kanji dan gula pasir, aduk rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Apem Tepung Beras (loyang tulban) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
