Sedang mencari ide resep apem jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Apem jawa jarang kita jumpai ya kecuali saat tradisi megengan dan isian snackbox. Karna saya lagi pengen banget makan kue Apem ini. Resep Apem Jawa ini berbahan dasar tepung beras, gula merah, dan tape singkong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem jawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan apem jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah apem jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apem Jawa memakai 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Apem Jawa:
- Gunakan Adonan cair
- Gunakan 1 liter santan (kekentalan sedang)
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 2 sdt vanili (bisa diganti daun pandan)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Adonan kering
- Sediakan 1 ons tape (kalo saya pakai kira2)
- Ambil 2 ons gula (sesuai selera)
- Ambil 500 gr tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung kanji
- Siapkan 2 sdm peres ragi instan
Cara Membuat Apem Jawa Jadul, Tekstur Berserat Bersarang Besar Dan Menul Menul Empuk. Kue apem yang satu ini biasanya muncul pada awal bulan puasa dan pada saat lebaran. Hingga saat ini kue apem bulat tipis ini masih berlangsung terutama di daerah pelosok jawa tengah dan jawa timur. Sebelum membuat kue apem tahukah anda kue apem itu?
Cara menyiapkan Apem Jawa:
- Adonan cair dicampur, lalu direbus hingga mendidih. Sisihkan
- Campurkan tape singkong dengan gula, uleni hingga tape lembut
- Masukkan tepung beras, kanji dan ragi instan
- Santan yang sudah hangat, ditambahkan ke adonan sedikit demi sedikit
- Saat adonan apem sudah bertekstur seperti adonan roti, uleni adonan apem kurang lebih 5 menit
- Setelah dirasa kalis, tambahkan santan sedikit demi sedikit dan uleni hingga tercampur rat
- Diamkan adonan dan tutupi selama kurang lebih satu jam
- Setelah satu jam, adonan akan berbusa. Jika sudah berbusa, aduk adonan hingga buih2 yang besar hilang
- Siapkan cetakan untuk memanggang. Jika cetakan sudah panas, masukkan adonan. Panggang dengan api kecil dan tunggu hingga matang.
- Jika dudsh matang, apem siap disajikan.
Tentu tahu lah, Kue apem banyak ditemukan di daerah jawa timur dan jawa tengah. Kalau sekarang Kue apem gula jawa masih kita temui di acara acara pernikahan yang ada di desa Kue Apem gula jawa ini terbuat dari bahan bahan yaitu tepung beras sebagai bahan utama dan. Resep apem jawa panggang-cara paling gampang bikin apem jawa. Cara Membuat Apem Jawa Jadul, Tekstur Berserat Bersarang Besar Dan Menul Menul Empuk. Cara memasak apem - tips membuat kue apem - empuk dan enak - kenyil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
