Anda sedang mencari inspirasi resep kue apem jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue apem jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Apem jawa enak lainnya. Kue Apem adalah makanan yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan telur, santan, gula dan tape serta sedikit garam kemudian dipanggang. Bentuknya mirip serabi, hanya saja lebih tebal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue apem jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue apem jawa menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue apem jawa:
- Sediakan 125 gr tape singkong
- Siapkan 180 gr gula pasir
- Siapkan 250 gr tepung beras rosebrand
- Siapkan 60 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 375 cc santan (65 cc kara ducampur air)
- Ambil 1 sdt ragi
- Ambil 2 lembar daun pandan
Dalam bahasa Jawa, megengan diartikan sebagai menahan diri atau lebih tepatnya mempunyai makna puasa. Namun kue apem jawa ini termasuk jenis kue apem yang mudah dibuat dan memiliki rasa yang tidak kalah enaknya dengan jenis kue apem lainnya. Demikianlah proses resep kue apem Jawa goreng. Memang untuk pembuatannya sangat simple dan gampang tentunya, cuma kita harus bersabar dalam menunggu proses persiapan adonan kue apem tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Kue apem jawa:
- Didihkan santan dengan daun pandan, setelah mendidih biarkan sampai hangat kuku
- Haluskan tape singkong dan gula putih dgn di blender kecepatan rendah
- Campurkan tepung beras, tepung terigu, ragi. Kemudian campurkan ke dalam tape dgn diselingi kuah santan. Kocok sampai rata. Biarkan dan tutup dengan kain selama 30 menit.
- Setelah 30 menit dan muncul gelembung udara. Panadkan cetakan kue, oles margarine, kemudian tuangkan adonan dan tutup
Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda. Sebut saja untuk kue apem Jawa umumnya memiliki bentuk seperti mangkok kecil, tidak mekar dan memiliki warna-warni yang. Resep Cara Membuat Kue Apem Gula jawa Tepung Beras Resep Cara Membuat Kue Apem Gula jawa Tepung Beras - Kue Apem Gula jawa merupakan salah satu kue basah tradisional yang sangat digemari. Tentunya anda masih ingat waktu kecil sering dibelikan kue apem dengan rasa manis oleh ibu anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue apem jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
