Anda sedang mencari ide resep kue apem gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue apem gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue apem gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Apem gula merah menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Apem gula merah:
- Sediakan 150 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr terigu pro sedang
- Siapkan 150 gr gula merah
- Siapkan 100 ml air kelapa
- Gunakan 1 sdm baker mix
- Siapkan 1 sachet santan instan
- Gunakan 6 gr ragi
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt baking powder (double acting)
- Sediakan 3 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
- Siapkan 1/4 vanila
- Sediakan kelapa parut
Masukkan air gula merah hangat hingga semua adonan encer atau kental. Hasil: Resep Kue Apem Gula Merah. Lihat juga resep Apem gula merah source dari lins's cake. Kue apem atau kue yang sering disebut kue apam ini adalah salah satu jajanan pasar yang menjadi salah satu kue tradisional yang enak.
Langkah-langkah membuat Kue Apem gula merah:
- Campur bahan kering (terigu, tepung beras, baking powder, ragi) jadi satu, aduk selama 10 menit
- Masak bahan basah (air kelapa, santan, gula merah, baker mix)
- Setelah agak hangat, masukan bahan basah ke bahan kering aduk terus sampai merataaaaaaaaaaaaa…
- Diamkan adonan selama 1 jam, setalah 1 jam cetak dalam cetakan bugis yg kecil2.. karna request si mama mintaa ukuran besar jd ku cetak pakai cetakan teratai inii hasil ny jd (11 pcs)
- Kukus dgn api besar selama 20-25 menit…
- Sajikan dgn taburan kelapa parut
Dan juga kue apem merupakah kue kukus khas nusantara yang tetap eksis hingga sekarang. Karena selain dijadikan sebagai camilan keluarga, kue apem juga. Kue Apem / Pak Thong Ko Gula Merah. Cara Membuat Kue Talam Gula Merah Yang Lembut dan Wangi. Kue Apem Pak Thong Ko Gula Merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Apem gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
