Anda sedang mencari ide resep kue apem gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue apem gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue apem gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Apem Gula Merah memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Apem Gula Merah:
- Sediakan 200 gr gula merah, sisir
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1/4 garam
- Gunakan 200 ml Air
- Ambil 200 ml Santan
- Ambil 240 gr tepung beras
- Gunakan 60 gr tepung terigu
- Gunakan 7 gr ragi instan
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan 100 gr kelapa parut (kukus dengan sedikit garam dan daun pandan)
Masukkan air gula merah hangat hingga semua adonan encer atau kental. Hasil: Resep Kue Apem Gula Merah. Lihat juga resep Apem gula merah source dari lins's cake. Kue apem atau kue yang sering disebut kue apam ini adalah salah satu jajanan pasar yang menjadi salah satu kue tradisional yang enak.
Cara membuat Kue Apem Gula Merah:
- Rebus dengan air gula merah, gula pasir, garam, daun pandan hingga gula mencair. Saring selagi panas tuang kedalam tepung beras, aduk hingga tercampur rata. Biarkan adonan dingin
- Tambahkan tepung terigu, ragi instan sambil dituang santan secara bertahap. Aduk hingga tercampur rata dan licin.
- Tutup adonan dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu tuang ke dalam cetakan sesuai selera.
- Kukus adonan ke dalam panci yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus hingga matang. Lepaskan kue dari cetakan, sajikan dengan kelapa patut kukus.
Dan juga kue apem merupakah kue kukus khas nusantara yang tetap eksis hingga sekarang. Karena selain dijadikan sebagai camilan keluarga, kue apem juga. Kue Apem / Pak Thong Ko Gula Merah. Cara Membuat Kue Talam Gula Merah Yang Lembut dan Wangi. Kue Apem Pak Thong Ko Gula Merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Apem Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
