Anda sedang mencari inspirasi resep kue ulang tahun - (chocolate cake base) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ulang tahun - (chocolate cake base) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau buat BASE CAKE atau BROWNIES COKLAT.nah ini rincian bahannya. Seni menghias kue yg sering kita lihat tp gk tau cara bikinnya dan menghiasnya. Disini diajarkan cara menghias yg simpel dan gampang untuk pemula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ulang tahun - (chocolate cake base), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue ulang tahun - (chocolate cake base) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue ulang tahun - (chocolate cake base) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Ulang tahun - (Chocolate Cake base) menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Ulang tahun - (Chocolate Cake base):
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 10 butir kuning telur
- Ambil 4 butir telur utuh
- Gunakan 190 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdm emulsifier (saya SP)
- Sediakan Bahan B:
- Ambil 110 gr terigu protein rendah
- Sediakan 35 gr susu bubuk fullcream
- Siapkan 50 gr coklat bubuk
- Ambil Bahan C (cair):
- Siapkan 150 gr butter, lelehkan
- Gunakan 1 sdm pasta coklat
- Gunakan 2 sdm SKM
- Gunakan Buttercream:
- Ambil 150 gram Whipped cream bubuk
- Sediakan 300 ml air es
- Gunakan 8 sdm penuh shortening /mentega putih
- Sediakan 2-3 sachet SKM (manisnya tergantung selera msg2, boleh ditambah)
- Ambil Pewarna makanan oil base (saya Cross)
- Ambil Extra bahan :
- Sediakan Selai blueberry
- Ambil Fondant untuk hiasan
Contek daftar rekomendasi birthday cake The Harvest terfavorit berikut ini! Sebelum mempersembahkan kue ulang tahun Doraemon yang lucu nan menggemaskan, ada beberapa hal yang layak Anda pertimbangkan. Tentunya Anda tidak mau bukan, jika kue yang dihasilkan menjadi gagal dan mengecewakan alih-alih mengundang keceriaan si kecil. Kue ulang tahun anak cara menghias dan membuat cake ultah tart frozen gamar roti bolu unik dengan harga yang murah bentuk hello kitty lucu anak perempuan.
Langkah-langkah membuat Kue Ulang tahun - (Chocolate Cake base):
- Mixer semua bahan A hingga mengembang kental dan berubah warna.
- Ayak semua bahan B, lalu masukkan kedalam adonan A, mixer sebentar saja hingga homogen. Lalu masukkan juga bahan C, aduk dengan spatula atau bisa di mixer sebentar saja agar homogen.
- Masukkan kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti (adonan saya bagi 2 loyang karena saya menggunakan loyang bulat diameter 18 cm). Lalu oven dalam suhu 175 - 185°C (sesuaikan suhu oven masing-masing) selama 25-30 menit.
- Jika sudah matang, angkat dan dinginkan sebentar, lalu iris kue masing-masing loyang menjadi 2-3 layer.
- Buat buttercream putih : kocok whipped cream bubuk + air es hingga mengembang kental dan kaku, tambahkan shortening/mentega putih sedikit demi sedikit (tingkat kekokohannya bisa disesuaikan dengan mengurangi atau menambahkan jumlah mentega putih dalam adonan ini). Lalu masukkan SKM, sesuaikan pula tingkat kemanisan rasa sesuai keinginan kita.
- Untuk menghias luar kue, ambil buttercream base warna putih, lalu teteskan sedikit pewarna makanan (sedikit saja). Buttercream warna warni siap untuk dipakai menghias kue.
- Note: untuk mengoleskan layer cake, setiap layer kue, diolesi dulu selai blueberry tipis, lalu baru diolesi cream putih, tumpuk lagi dengan layer yg baru, begitu selanjutnya. Baru setelah ditumpuk semua, kue bisa dihias dengan buttercream warna warni dan tambahan fondant untuk hiasan pemanis.
- Kue ulang tahun pun siap disajikan😍
KUE ULANGA TAHUN - Anak teman saya Julia pernah berkata, "Sebuah pesta tanpa roti, hanya pertemuan saja," Dengan pemikiran. Kue ulang tahun cake lemon. telur, tepung terigu, gula, minyak sayur, sp, Vanili, Pasta kuning, susu bubuk. Nah carilah resep di CP yg base cake dan ketemu beberapa resep, akhirnya pilihan jatuh ke resepnya mbak Melink Tan. Specialty Grocery Store in Godong, Jawa Tengah, Indonesia. Bagi yang mencari inspirasi dalam menghias kue ultah silahkan menonton video ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Ulang tahun - (Chocolate Cake base) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
