Lagi mencari ide resep basecake kue tar ato kue ultah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal basecake kue tar ato kue ultah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari basecake kue tar ato kue ultah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan basecake kue tar ato kue ultah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Basecake Kue tar ato kue ultah. Nyomot resep orang, tpi sya modif dkit 😁😁. Abaikan dekorasinya yang muinim banget ya efek gak bisa hias kue sih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah basecake kue tar ato kue ultah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Basecake Kue tar ato kue ultah memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Basecake Kue tar ato kue ultah:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 2 btr telur utuh
- Ambil 1 sdt sp/tbm/ovalet
- Ambil 75 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt vanila (blh pke vanili)
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 50 gr Trigu (sy segitiga)
- Gunakan 15 gr cokelat bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking Powder
- Siapkan 1/4 sdt garam (sejumput)
- Siapkan 1 sdt kopi hitam
- Ambil Bahan C
- Sediakan 35 gr dcc (sya colatta)
- Siapkan 20 gr skm coklat (blh skyp)
- Ambil 40 ml/gr susu full cream
- Sediakan 10 ml air putih
- Sediakan 60 gr/ml minyak goreng (bimoli)
Resep ini adalah resep dasar saya dalam membuat kue ultah,selain untuk kue ultah resep ini kadang saya jadikan kue brownies kukus.basecake cupcake & cake. Cake coklat ini bisa kita gunakan sbg base cake kue tart maupun black forest cake. Untuk membuat kue ultah harus dengan penuh cinta agar dalam proses pembuatannya kita akan lebih mudah (lebay). Bagi yang masih pemula cukup Membuat kue ultah sederhana saja yang penting cake ulang tahun nampak cantik dan bermakna.
Cara menyiapkan Basecake Kue tar ato kue ultah:
- Siapkan loyang olesi dgn carlo dan lapisi kertas roti dn sisih kan (sya gunakan loyang ukuran 14cm. Dan panaskn jg klakatnya untuk mengukus.
- Campur bahan C llu tim sambil d aduk hgg coklat leleh dan tercampur rata (diamkan hgg suhu ruang), wadah lain campur bahan B lalu ayak dn sisih kan.
- Dlm wadah lain Mixer bahan A hgg mengembang ±13mnit, tpi krna ini bolu bronis dan mau cpet gk sampai kaku jg gpp ±6mnit sdah ckup.
- Masukkan ayakan tepung mix rendah 5detik (detik ya bkn menit, ato pake spatula jg bisa), matikan mixer lalu lanjutkan dengan spatula aduk hingga rata.
- Masukan coklat yg sdh d lelehkn sblumnya, aduk dengan spatula hgg bnar2 rata dengan teknik balik tanpa membelah di bagian tengah, (tpi krna ini bolu bronis, tanpa teknik pun bisa ya' alias asal aduk).
- Masukkan pada loyang ratakn dan hentak2n ±5x, tujuannya agar udara yg terperangkap dpt kluar, llu siap d Kukus pada air yg mendidih, Kukus dg api sedang cenderung kecil ±35mnit ato sampai matang, caranya… Tes tusuk menggunakan lidi ato tsuk gigi, jk msih ada yg menempel tandanya blom matang sempurna. Bisa tambah kan waktunya
- Klo sdah matang angkat llu kluarkn dri loyang (msih panas gpp ya) dan siap untuk di hias.
- Selamat mencoba ya… Mudah²n cocok dengan rasanya 😊 yang pasti nyoklat…
Toko kue ulang tahun mlyani pembuatan kue ultah anak & dewasa dg desain unik (The Dream Cakes) Jakarta Timur. Kue bolu dan cake umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang dikukus, misalnya: bolu kukus atau brownies kukus. Cake yang dihias dengan lapisan (icing) dari krim mentega (buttercream), fondant. Cake bisa disebut dengan kata serapan tar, dari bahasa Belanda taart. Resep black forest kue ultah legendaris.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan basecake kue tar ato kue ultah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
