Lagi mencari ide resep apem tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Apem Kukus Tepung Beras / Phak Thong Ko enak lainnya. Apem atau apam merupakan jajanan tradisional khas Indonesia yang terkenal di berbagai wilayah. Biasanya apem disajikan saat acara-acara tertentu, termasuk Idulfitri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan apem tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Apem tanpa santan memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Apem tanpa santan:
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 200 gr tape singkong
- Ambil 250 gr tepung beras
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdm fermipan
- Siapkan 1/2 sdm baking powder
Yah apapun itu, yang jelas saat ini kue apem memiliki aneka kreasi resep dengan citarasa yang bervariasi. Mulai dari resep kue apem tape, panggang, kue apem tepung terigu, kue apem putih dari tepung beras, kue apem kukus tepung terigu tanpa santan, kue apem mekar, kue apem Jawa warna-warni, dan juga kue apem kukus gula Jawa dengan rasa yang legit. Pasalnya, kue apem memang memiliki makna filosofis bagi orang Jawa. Bila Anda berniat untuk menyajikan kue apem saat syukuran atau kenduri, tak ada salahnya mencoba membuatnya sendiri.
Cara membuat Apem tanpa santan:
- Larutkan gula pasir dengan air, cukup sampai larut tak perlu mendidih
- Lumatkan tape singkong, campurkan dengan tepung, aduk rata
- Tambahkan fermipan, aduk rata. Lalu tambahkan air gula hangat sedikit demi sedikit. Aduk rata, lalu saring. Diamkan 10 menit. Sementara itu, panaskan kukusan
- Bagi adonan jadi beberapa bagian, beri pewarna makanan, aduk rata. Lalu tuang dalam cetakan. Kukus kurang lebih 15menit, alasi tutup kukusan dengan kain
- Angkat dan sajikan
Lihat juga resep Apem Kukus Tape Singkong enak lainnya.. kali ini sy bikin apem kukus aja yg tanpa telur. 😀 syahriani mpc. . Biasanya saya pakai santan untuk menambah rasa legit, kali ini karna belanjanya di #BelanjaIdeDiPasarCookpad, jadi. Apem: Rebus santan dan gula pasir. Lihat juga resep Apem putih enak lainnya. Kue apem merupakan kue khas yang biasanya dikonsumsi menjelang atau selama bulan Ramadhan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Apem tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!