Anda sedang mencari inspirasi resep 51. kue ape (bukan apem) + tips yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 51. kue ape (bukan apem) + tips yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 51. kue ape (bukan apem) + tips, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 51. kue ape (bukan apem) + tips yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kue Ape (bukan apem) + tips. Menurutku kue ape itu beda ya dari kue apem. Resep ini modifikasi dari resep mbak dewi prastiwi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 51. kue ape (bukan apem) + tips yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 51. Kue Ape (bukan apem) + tips memakai 12 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 51. Kue Ape (bukan apem) + tips:
- Siapkan 6 sdm Tepung Beras
- Gunakan 1 sdm Maizena
- Gunakan 2 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1/2 sdt Baking Powder
- Sediakan 1/4 sdt Vanilli
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 2 sdm Gula Pasir
- Sediakan 65 ml Santan Instan (1 bungkus)
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil Secukupnya Pasta Pandan
- Siapkan 2 sdm Margarin, cairkan
- Gunakan ±250 ml Air
Kue ini pada umumnya berwarna hijau, pinggiran dari kue ini memiliki tekstur yang garing dan renyah. Rasanya begitu manis dengan aroma pandan yang melengkapinya. Kue ape merupakan jajanan pasar yang sederhana dan murah. Kue ini bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Langkah-langkah membuat 51. Kue Ape (bukan apem) + tips:
- Lelehkan margarin. Sisihkan.
- Campur santan, vanilli, gula, garam, telur, mentega dan pasta pandan dalam 1 wadah. Pakai wisk saja mengaduknya.
- Sambil diayak, masukkan tepung beras, maizena, tepung terigu dan baking powder. Kira² 1 sdm nya aku pakai seukuran yang ada di foto.
- Kocok hingga tercampur rata. Masukkan air, adonanku termasuk adonan yang cair sekali. Seperti adonan rempeyek. Mungkin sedikit lebih cair. Saring (aku g pakai saring. Karena sudah tercampur rata dan tidak bergerindil)
- Panaskan wajan kecil atau cetakan kue serabi menggunakan api kecil. Aku oles minyak sesekali saja dan sangat tipis. Note : terlalu banyak minyak atau margarin yang di oles ke wajan mengakibatkan adonan tidak bisa menempel dipinggir wajan. Jadi kuenya g punya pinggiran.
- Karena yg di pakai wajan kecil, jadi antara kompor dan wajan saya beri tatakan. Jadi posisinya wajan sedikit lebih jauh dari api. Sehingga waktu memasak kue ape, kue matang sempurna sampai tengah.
- Tuang adonan dari pinggir wajan. Secara perlahan sampai membentuk pinggiran kue yang diinginkan.
- Tutup wajan. Masak hingga pinggirnya kecoklatan.
- Kalau pinggirannya sudah kecoklatan, angkat. Angkatnya pakai pencapit yg tipis capitnya. Ini foto waktu awal². Over cook 😂😂
- Lakukan sampai adonan habis. Kue ape siap disajikan.
- Aku suka kue ini. Seperti makan dua jenis kue berbeda dalam satu kue. Tapi crispynya tidak bertahan lama. Kalau dingin g seberapa crispy. Nanti aku bakalan otak atik resep sampai puas. Bakalan aku share lagi kalau sudah pas 😆😆
- Selamat mencoba 😘😍
Cara membuat kue ini begitu praktis, bahan-bahan yang diperlukannya pun sederhana. Begini, istilah apem berasal dari bahasa Arab, yaitu afuwan atau afuwwun yang berarti ampunan. Untuk menyederhanakannya, masyarakat Jawa menyebutnya apem. Di Cirebon, apem disebut-sebut sebagai simbol tolak bala. Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 51. Kue Ape (bukan apem) + tips yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
