Lagi mencari ide resep kue akar kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue akar kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebutannya muncul karena bentuk kue yang mirip dengan akar pohon kelapa. Tenang saja, bentuk unik ini tidak dibuat secara manual. Tapi dibentuk dengan cetakan kue khusus yang sangat mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue akar kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue akar kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue akar kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue akar kelapa menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue akar kelapa:
- Sediakan 1 kg tepung ketan putih rose brand
- Gunakan 250 grm tepung beras rose brand
- Siapkan 1/2 kg gula pasir
- Sediakan 250 grm mentega
- Gunakan 300 grm Kelapa parut
- Gunakan 2 butir telur utuh
- Gunakan 2 ltr minyak sayur buat menggoreng
Silahkan scrool ke bawah untuk melihat proses pembuatan Kue Akar Kelapa selengkapnya. Kue akar kelapa merupakan salah satu jenis kue kering yang berasal dari daerah Betawi dan sekitarnya. Biasanya kue berbentuk unik ini disajikan bersama dengan rengginang dan kacang. Tahap pertama adalah membuat adonan kue akar kelapa sedangkan tahap kedua adalah proses Lebih jelasnya mengenai cara membuat kue akar kelapa ini dapat disimak langsung dalam resep.
Langkah-langkah membuat Kue akar kelapa:
- Kocok telur.gula mentega.mixer 5 menit matikan mixer
- Tambahkan kelapa parut tepung ketan & tepung beras uleni sampe bsa di pulung.cetak
- Panaskan minyak. Lalu goreng
Kue akar kelapa juga salah satu jenis kue jajanan pasar yang lumayan banyak penggemarnya. Cemilan ini anda dapat temukan dibeberapa pasaran serta toko kue yang terdekat. Untuk memasak kue akar kelapa Sebaiknya gunakan wajan datar hal ini agar kue tetap lurus nantinya. Gunakan api yang sedang jangan terlalu besar sebaiknya kecil saja. Kue akar kelapa ini juga sering disajikan bersama ngan derengginang dan juga kacang goreng ketika ada acara special, seperti saat lebaran Idul fitri serta khajatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue akar kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
