Lagi mencari ide resep kue akar kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue akar kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebentar lagi mau lebaran, Kue Akar Kelapa ini salah satu ciri khas Menu Kue Kering Lebaran. Suka sekali dengan rasanya yang manis dan gurih. Biasanya kue ini ada di rumah kalau Hari Raya Idul Fitri dan Idul Adha atau suka kita temui juga di rumah rumah yang mau punya hajatan ya 😉😉.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue akar kelapa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue akar kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue akar kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue akar kelapa menggunakan 5 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue akar kelapa:
- Ambil 1 kg tepung ketan
- Ambil 5 butir telur
- Sediakan 1 kotak santan kara 200gr
- Siapkan 1/4 gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
Wajar jika kue akar kelapa banyak di gemari berbagai kalangan. Cara Membuat Kue Akar Kelapa Renyah dan Gurih Hallo semuanya,. Kali ini aku mau share cara pembuatan kue akar kelapa. Cocok banget ya buat sajian lebaran atau bisa juga buat ngemil ketika lagi nonton TV.
Langkah-langkah menyiapkan Kue akar kelapa:
- Kocok telur n gula secara lepas aja hingga gula hancur, masukkan garam santan n tepung sedikit demi sedikit, adon hingga kalis dan siap dicetak, lalu digoreng dengan api sedang. Dan siap disantar.
Kue akar kelapa merupakan salah satu jenis kue kering yang berasal dari daerah Betawi dan sekitarnya. Biasanya kue berbentuk unik ini disajikan bersama dengan rengginang dan kacang goreng saat acara-acara spesial seperti lebaran atau hajatan. Jaman dahulu, Bekasi merupakan pusat dari kue akar kelapa. Di sana ada banyak sekali para produsen kue. Akar kelapa adalah salah satu kue kering asli suku betawi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue akar kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
