Anda sedang mencari ide resep kue akar sampai/akar kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue akar sampai/akar kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue akar sampai/akar kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue akar sampai/akar kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sebutannya muncul karena bentuk kue yang mirip dengan akar pohon kelapa. Tenang saja, bentuk unik ini tidak dibuat secara manual. Tapi dibentuk dengan cetakan kue khusus yang sangat mudah didapatkan di pasaran dan sangat terjangkau harganya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue akar sampai/akar kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue akar sampai/akar kelapa menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue akar sampai/akar kelapa:
- Gunakan 500 gr tepung ketan
- Siapkan 12 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 3 sdm margarin
- Gunakan 1/2 sdt vanili cair
- Gunakan 1/2 sdt soda powder
- Gunakan 200 ml santan cair
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Sejumput garam
Kue ini umumnya disajikan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara spesial, seperti ketika lebaran atau hajatan. Langkah Pembuatan Adonan Kue Akar Kelapa. Tuangkan ke dalam wadah adonan bahan berupa gula pasir dan telur ayam lalu aduk dengan menggunakan mixer hingga menjadi kaku. Kemudian tambahkan campuran telur dengan vanili lalu aduk kembali menggunakan spatula.
Cara menyiapkan Kue akar sampai/akar kelapa:
- Kocok lepas telur dan gula sampai menyatu. Masukkan sp, garam & vanili. Kocok lagi sampai menyatu.
- Masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit. Lalu masukkan margarin, aduk dengan spatula.
- Masukkan santan cair, aduk lagi adonan sambil masukkan sedikit demi sedikit tepung ketan. Aduk sampai kalis dan gak lengket lagi yaa…
- Masukkan adonan tepung dalam cetakan. Goreng dengan api kecil - sedang. Goreng hingga kuning sedikit kecoklatan. Dinginkan sebentar, masukkan dlm toples kedap udara.
- Setelah dingin kue nya akan terasa renyah.
Resep cara membuat akar kelapa, salah satu kue kering sederhana. Namun hasilnya istimewa disukai banyak orang, rasanya manis dan renyah. Apabila kamu punya cetakan kue akar kelapa di rumah, kamu bisa coba buat sendiri. Karena bahan dan caranya itu mudah, kamu bisa simak disini. Lihat juga resep Kue akar sampai/akar kelapa enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue akar sampai/akar kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
