Lagi mencari ide resep ali agrem/jalabia/kue cincin/wadai cincin (simple-ekonomis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ali agrem/jalabia/kue cincin/wadai cincin (simple-ekonomis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ali agrem/jalabia/kue cincin/wadai cincin (simple-ekonomis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ali agrem/jalabia/kue cincin/wadai cincin (simple-ekonomis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Ali Agrem/Jalabia/Kue Cincin/Wadai Cincin (simple-ekonomis). Makanan jaman doeloe yang masih eksis di jaman sekarang, walau jualannya udah jarang. Nikmat banget buat temen nge-teh sore-sore.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ali agrem/jalabia/kue cincin/wadai cincin (simple-ekonomis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ali Agrem/Jalabia/Kue Cincin/Wadai Cincin (simple-ekonomis) menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ali Agrem/Jalabia/Kue Cincin/Wadai Cincin (simple-ekonomis):
- Sediakan Bahan Utama
- Gunakan 250 gram tepung ketan putih/hitam (me : ketan putih Rosebrand)
- Gunakan 200 gram kelapa parut (sekitar 1/4 butir kelapa)
- Gunakan 150 ml air panas/hangat (+/- 1/2 gelas belimbing)
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan Luaran
- Siapkan 125 gram gula merah atau gula jawa (+/- 2,5 butir)
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Gula pasir (opsional, me : +/- 3 sendok makan)
Cincin pernikahan seakan sudah menjadi atribut wajib yang harus disediakan dalam sebuah prosesi pernikahan. Wajarnya kita tahu bahwa cincin tunangan diletakkan di jari manis tangan kiri, sedangkan cincin pernikahan dipasangkkan di jari manis tangan kanan.
Langkah-langkah menyiapkan Ali Agrem/Jalabia/Kue Cincin/Wadai Cincin (simple-ekonomis):
- Campurkan kelapa parut dengan tepung ketan, beri garam dan aduk rata.
- Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk supaya adonan kalis.
- Ambil bulatan adonan, pipihkan sesuai ketebalan yang diinginkan dan lubangi bagian tengah dengan jari telunjuk. Rapihkan bentuk adonan hingga menyerupai cincin.
- Panaskan minyak lalu goreng cincin ketan dengan api sedang. Bolak balik jika sudah agak kecoklatan angkat dan tiriskan. Tunggu sampai cincin ketan mendingin.
- Lumerkan gula merah, gula pasir dan air sampai berwujud kental. Kecilkan api dan masukkan cincin ketan lalu aduk-aduk sampai gula merah cairnya menyerap ke dalam cincin.
- Angkat cincin satu persatu lalu dinginkan sampai gulanya mengeras.
- Kue Ali agrem alias kue cincin bisa langsung dinikmati. Yumm.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ali agrem/jalabia/kue cincin/wadai cincin (simple-ekonomis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
