Sedang mencari inspirasi resep kue cincin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cincin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cincin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue cincin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kue cincin ini disebut dengan kue ali agrem, Umumnya kue cincin ini disajikan pada acara Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Kue Cincin Gula Merah yang Manis ini sendiri dirumah tapi tidak tahu. Termasuk jajanan pasar yang mudah dijumpai, kue cincin ternyata mudah dibuat dan berbahan sederhana. Yuk, hadirkan citarasa tradisional dari dapur anda dengan resep praktis ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cincin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue cincin memakai 6 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue cincin:
- Siapkan 75 gr kelapa parut, sangrai (me 60 gr yg sudah d sangrai)
- Siapkan 300 gr tepung beras (me merk suji)
- Siapkan 125 gr gula merah
- Ambil 75 gr gula pasir
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 1/4 sdt garam
Makanan khas sunda yang dari jaman dulu sering ada di acara perkawinan. Ali berarti cincin, sesuai dengan bentuknya yang menyerupai cincin. Makanan ini biasanya hadir "Cincin melambangkan keabadian. Makanya ali agrem sebagai kue cincin biasanya disajikan di.
Cara membuat Kue cincin:
- Sangrai kelapa hingga matang & warna nya kecoklatan, angkat sisihkan.
- Tuang tepung dlm baskom, sisihkan.
- Masak air & gula merah, hingga gula larut & air mendidih.
- Setelah mendidih, tuang air gula k dalam baskom berisi tepung, aduk rata, lalu tuangkan sisa bahan, aduk lg hingga rata.
- Tutup dg kain bersih, diamkan semalaman (me : buatnya mlm pagi d goreng) timbang2 20 gr menggunakan 2 sendok makan (selama nimbang adonan pasti bleber, me 2x nimbang)
- Panaskan minyak, jika sudah panas kecilkan api, bulatkan kembali adonan yg bleber td, bolongi tengah nya (me pake tangan) goreng.
- Jika kue sudah mengembang & naik lsg balik, jgn tunggu kue garing krn hasilnya akan keras.
- Berhubung membentuk dg tangan otomatis adonan akan bnyk menempel di tangan.. Tingga d kerok pakai sendok aja ya..
- Mungkin ada baiknya menggoreng pakai teflon dadar supaya hasilnya ga menyot2 yg d foto d atas itu yg kece nya.. Sisanya ga keruan bentuknya 🤣🤣🤣 Better pakek sumpit buat koreksi bentuk bolongannya, krn saya hanya mengandalkan sudit aja
- Ni penampakannya, ini efek adonan lengket d tangan, jd hasilnya menyot2 ayo ga d taro d wajan cakep, tp krn dy merosot jd ga ada bolongannya ato jd berbentuk elilps 😂
- Selamat mencoba semoga sukses..
Testimoni yg uda order kue cincin yg aq bikin. Sebenarnya kue cincin ditemukan dalam khasanan kuliner Sunda. Kue cincin disebut-sebut sebagai donat asli Indonesia. Kue ini bercitarasa manis gula merah dengan tekstur empuk melumer. Resep Kue Cincin Betawi Yang Manis Dan Enak - Salah satu resep kue cemilan yang enak dan mudah dibuat yaitu resep kue cincin yang merupakan cemilan khas betawi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue cincin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
