Anda sedang mencari ide resep ci' u u (churros ubi ungu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ci' u u (churros ubi ungu) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ci' U U (Churros Ubi Ungu) enak lainnya. Kumpulan Berita Ubi Ungu Terbaru Hari Ini : Resep Bugis Ubi Ungu Enak, Kue Tradisional Unik yang Langsung Mencuri Perhatian.. Gpp yg penting bikin lahap makannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ci' u u (churros ubi ungu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ci' u u (churros ubi ungu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ci' u u (churros ubi ungu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ci' U U (Churros Ubi Ungu) memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ci' U U (Churros Ubi Ungu):
- Sediakan 500 gr ubi ungu (berat bersih setelah di kupas)
- Sediakan 300 gr terigu
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm gula putih
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 150 gr mentega
- Siapkan Bahan taburan :
- Sediakan Gula halus
CH AR A CT ER I ST IC OF P H YS IC O - CH E MI CA L P RO P ER T IE S O F S. Varietas ubi jalar ini sangat banyak dan terdiri dari berbagai warna yaitu putih, orange, kuning, ungu serta merah. Biasanya ubi jalar yang berwarna ungu ini yang paling banyak digunakan untuk membuat keripik. Untuk keripik ubi jalar ini biasanya diproduksi industri kecil rumah tangga, jadi penetrasi pasar untuk produk ini masih terbatas.
Langkah-langkah membuat Ci' U U (Churros Ubi Ungu):
- Kupas ubi, lalu cuci bersih. Rebus ubi sampai empuk, tiriskan airnya. Haluskan dgn di tumbuk sampai benar" halus, lalu sisihkan.
- Didihkan air, masukkan gula, garam & mentega. Aduk sebentar sampai semua larut & mendidih. Matikan api, masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Masak kembali selama 10 menit, lalu dinginkan.
- Masukkan ubi yg sdh di haluskan sedikit demi sedikit, kl sdh tercampur merata masukkan telur. Ratakan kembali, sampai benar" tercampur.
- Masukkan adonan ke dlm pipingbag, beri spuit bentuk bunga/ bintang. Jgn lupa potong ujung plastik. Panaskan minyak goreng, masukkan adonan ke dlm minyak panas, tekan adonan dr piping bag dgn panjang 3 cm. Setelah mengambang & matang, angkat lalu tiriskan. Sajikan beserta dgn topping gula halus
Resep Tumis TeKaPang (Tempe Kacang Panjang). Request dr paksu yg udh bosen sma ayam & daging, mau tumisan sayuran aja. Lihat juga resep Ci' U U (Churros Ubi Ungu) enak lainnya. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ci' u u (churros ubi ungu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
