Sedang mencari ide resep lentho (u/ lontong balap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lentho (u/ lontong balap) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamu'alaikum WrWb Selamat datang di Channel Youtube KHIKMA MAKFIRO. Disini saya akan berbagi resep yang pastinya enak dan mudah buatnya.dan cocok. Lontong Balap dengan Lento Singkong Kacang Tolo #ayomakan Lontong Balap meerupakan makanan khas Surabaya dengan kuah bening tapi memiliki rasa yang khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lentho (u/ lontong balap), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lentho (u/ lontong balap) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lentho (u/ lontong balap) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan LENTHO (u/ Lontong Balap) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan LENTHO (u/ Lontong Balap):
- Sediakan 1 mangkok Singkong parut ()
- Siapkan 2 sdm terigu
- Gunakan 2 sdm kelapa parut
- Ambil 2 ons kacang tholo (yg sdh direndam semalaman)
- Siapkan BUMBU:
- Gunakan 1 biji cabe merah besar
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 3 btr bawang putih
- Siapkan 1 ruas Lengkuas,
- Ambil 1 ruas jahe,
- Gunakan 1 ruas kencur,
- Sediakan ketumbar bubuk,
- Sediakan daun jeruk,
- Sediakan garam, gula
Lentho Singkong Srawut Teman Makan Lontong Kupang Krenyes Gurih Enak. Resep Cara Membuat Lentho Kacang Hijau Lontong Balap Khas Surabaya Lento Goreng Kacang Ijo. Lontong Balap ini sekilas hampir mirip dengan Kupat Tahu. Uniknya, Lontong Balap ini menggunakan lentho dan sambal yang disiram diatasnya.
Cara membuat LENTHO (u/ Lontong Balap):
- Haluskan semua bumbu-bumbu.
- Campur bumbu dengan semua bahan.
- Setelah semua tercampur, bahan siap digoreng. Goreng dengan api kecil agar matang sampai kedalam dan tidak cepat gosong. Selamat mencoba.
Nah, ciri khas Lontong Balap kali ini adalah Lontong Balap dengan lentho yang nikmat. Seporsi lontong balap berisi lontong, potongan tahu goreng. Pada dasarnya lontong balap merupakan makanan yang terdiri dari lontong berkuah dengan isian tauge, tahu, dan lentho. Lentho adalah kacang yang dimasak dengan cara khusus. Tidak ketinggalan sambal petis yang merupakan ciri khas lontong balap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lentho (u/ lontong balap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!