Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam simple (u/berbuka + sahur😂) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam simple (u/berbuka + sahur😂) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam simple (u/berbuka + sahur😂), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ayam simple (u/berbuka + sahur😂) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Rica-Rica Ayam Super Simple !!!! #DirumahAja. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica-rica ayam simple (u/berbuka + sahur😂) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RICA-RICA AYAM Simple (u/berbuka + sahur😂) memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan RICA-RICA AYAM Simple (u/berbuka + sahur😂):
- Sediakan 1 kg ayam 10-12 potong
- Gunakan TUMISAN :
- Ambil 1-2 lbr daun pandan iris tipis
- Gunakan 2 btg serai geprek
- Ambil 1 ikat daun kemangi (optional). Sy tdk pakai krn habis stock 😂
- Gunakan 1 btg daun bawang iris
- Siapkan 4-6 daun jeruk
- Siapkan 6-8 bawang merah iris tipis
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 tomat iris tipis
- Siapkan Minyak untuk tumisan
- Ambil sesuai selera Garam + gula
- Ambil 1/2-1 jeruk nipis/lemon peras
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Gunakan 3-5 bawang putih
- Ambil 10 cabai rawit merah (pedas sedang)
- Ambil 6-8 cabai merah keriting
- Sediakan Timun iris (Padanan penyegar)
Hidangan ayam dari Sulawesi Utara ini rasanya super pedas. Ayam yang gurih berbalut bumbu cabai dengan paduan daun kemangi yang harum. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Langkah-langkah membuat RICA-RICA AYAM Simple (u/berbuka + sahur😂):
- Tumis bahan2 tumisan, sampai bawang merah layu coklat dan harum pandan tercium
- Campur bumbu halus, aduk
- Masukkan ayam potong, aduk2. Tambahkan air, aduk.
- Tabur garam dan gula sesuai selera
- Tuang perasan jeruk nipis/lemon
- Aduk terus sampai matang empuk. Untuk pilihan apakah rica2 berkuah banyak atau kering, terserah selera ya bun 🤩 Kalau untuk porsi berbuka dan sahur, lebih baik disisakan kuah yg cukup shingga saat dihangatkan untuk sahur daging ayam tetap terasa lembut oleh kuahnya😊
- Padukan dengan timun sbg lalapan penyegar agar kriuk crunchy 😂🤩
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Berikut resep memasak ayam rica-rica untuk menu harian keluarga atau buka puasa. Cobalah memasaknya dengan bumbu rica-rica khas Manado. Cara membuatnya sebenarnya gak ribet-ribet banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan RICA-RICA AYAM Simple (u/berbuka + sahur😂) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
