Lagi mencari inspirasi resep unti kelapa u/ isian kue dadar gulung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal unti kelapa u/ isian kue dadar gulung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari unti kelapa u/ isian kue dadar gulung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan unti kelapa u/ isian kue dadar gulung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Dadar gulung inti kelapa ala " enak lainnya. Seperti kue bugis, dadar dulung, dan kue putri mandi. Unti adalah kelapa parut yang dicampur dengan gula putih atau merah yang kemudian dimasak hingga agak mengering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan unti kelapa u/ isian kue dadar gulung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Unti Kelapa u/ Isian Kue Dadar Gulung memakai 5 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Unti Kelapa u/ Isian Kue Dadar Gulung:
- Siapkan 1/2 Potong Kelapa (yang muda lalu diparut)
- Siapkan 1 Buah Gula Merah (ukuran sedang)
- Sediakan 3 Lembar Pandan (ukuran kecil ambil dari depan rumah)
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Air
Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Dadar gulung merupakan kudapan yang berasal dari Jawa. Rasanya sudah pasti sangat nikmat, perpaduan gurih kelapa dan manis dari gula jawa. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ada banyak resep dadar gulung lezat yang bisa Anda buat di rumah.
Cara membuat Unti Kelapa u/ Isian Kue Dadar Gulung:
- Masukan Air secukupnya, lalu masukan Gula Merah dan Daun Panda. Masak hingga Gula Merah Mencair dan mendidih. Masukan Kelapa Parut dan Garam secukupnya. Masak hingga Air Gula Merah mengering. Koreksi rasa. Jika sudah, masak hingga Kelapa parutnya sekiranya Airnya berkurang/mengering. Selamat Mencoba! 🥰
Kue dadar gulung merupakan penganan khas Indonesia yang dapat digolongkan sebagai panekuk. Biasanya, dadar gulung diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula Jawa cair. Kulit dadar gulung berwarna hijau karena diberi pewarna daun suji. Dadar gulung merupakan salah satu diantara kue basah tradisional yang enak dan sangat dicari dalam aneka kue jajanan pasar. Terdapat aneka kreasi dalam cara membuat dadar gulung ini, variasi yang paling familiar bagi masyarakat kita adalah dadar gulung dengan khas olahan parutan kelapa atau unti sebagai isinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan unti kelapa u/ isian kue dadar gulung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
