Lagi mencari ide resep ayam kecap u/ mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap u/ mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap u/ mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap u/ mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda. Mau nyimpen resep tutorial masakan-masakan sederhana.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap u/ mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap u/ Mie Ayam menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap u/ Mie Ayam:
- Gunakan 200 gram filet ayam, potong dadu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 helai daun bawang, iris tipis
- Gunakan kecap manis
- Sediakan la,da gula garam
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan bahan lain:
- Sediakan mie (sy pk mie kering yg biasa u/bakso)
- Sediakan sawi, potong2
- Siapkan lada,garam,kecap asin,minyak ayam,penyedap
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap u/ Mie Ayam:
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan jahe, tumis sampai harum
- Masukan daun jeruk, daun salam n serai. Masukan ayam. Masukkan kecap, lada, gula dan garam.
- Masukkan air, masak sampai menyusut setengahnya, lalu masukkan daun bawang, matikan api.
- Cara meracik mie ayam: Rebus air sampai mendidih, masukkan sawi
- Sementara itu siapkan bumbu dlm mangkuk >> lada, garam, kecap asin, minyak ayam dan penyedap
- Saat sawi sdh setengah matang, masukkan mie, masak sampai matang
- Saring mie beserta sawi, masukkan ke dlm mangkuk berisi bumbu. Aduk lalu tambahkan toping ayam kecap diatasnya.
- Pelengkapnya :: irisan daun bawang, bawang goreng, kerupuk pangsit, acar, dan rawit hijau
- Cara bikin minyak ayam :: Goreng 50 gram kulit atau lemak ayam ke dalam 100 ml minyak dg api kecil selama kurleb 10 menit.
- NB :: ayam bisa diganti pake jamur tiram atau jamur kuping….. whatever lahhh you can replace with ceker or kepala ayam juga, pasti lebih nikmat, hehe
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap u/ Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!