Lagi mencari ide resep kue cucur gula aren yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur gula aren yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur gula aren, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue cucur gula aren yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kue Cucur juga di setiap daerah memiliki kegunaan masing-masing. Kue Cucur yang biasanya digunakan untuk pencuci mulut ini terbuat dari tepung beras dan gula aren yang digoreng. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue cucur gula aren yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Cucur Gula Aren menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Cucur Gula Aren:
- Sediakan 125 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 140 gr gula aren
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang Hal ini guna menjaga kehigenisan dan mendapatkan rasa sesuai yang diinginkan. Cara membuat kue cucur gula merah pada umumnya mudah dan sederhana. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual.
Cara menyiapkan Kue Cucur Gula Aren:
- Siapkan semua bahan bahanya, sisihkan
- Siapkan panci, lalu masukkan gula aren, gula pasir, air, daun pandan dan garam, rebus hingga larut, dan tunggu hingga hangat, sisihkan
- Siapkan bowl, masukkan tepung beras dan tepung terigu,kemudian masukkan larutan gula dan aduk menggunakan whisk
- Kemudian lanjutkan dengan mixer kecepatan rendah selama 5 menitan.kemudian istirahatkan adonan selama 30 menitan
- Kemudian aduk.lagi dengan whisk, jika masih dirasa terlalu kental, bisa ditambahkan sedikit air.siapkan wajan, masukkan 5 sdm minyak goreng, masak dengan api kecil, setelah minyak panas, tuang 1 sendok sayur adonan, siram2 minyak tengahnya sampai benar2 matang, biasanya kalau belum matang,saat digoreng dibagian tengah ada adonan mentah keluar
- Kue cucur siap disajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat
Kamu bisa coba membuat kue cucur di rumah. Cara membuatnya perlu teliti agar hasil maksimal. Terutama perhatikan jumlah minyak untuk menggoreng. Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang telah ada sejak dulu. Bentuknya bundar dengan ciri khas bagian menonjol di tengahnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Cucur Gula Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
