Anda sedang mencari inspirasi resep cucur gula merah aroma cinnamon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur gula merah aroma cinnamon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
#jajantradisional #jajanpasar #cucurgulamerah #gulajawa Resep kue cucur dengan campuran gula merah ini sangat cocok dipraktekkan oleh pemula, seperti saya. Selain rasa manis, gula merah juga mempunyai aroma berbeda dan lebih menarik dibandingkan Mulai dari kue tradisional seperti kue cucur, kue apem, kue nona manis, atau juga kue kekinian Beberapa sajian kue gula merah berikut bisa menjadi camilan di waktu senggang atau hidangan. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur gula merah aroma cinnamon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cucur gula merah aroma cinnamon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cucur gula merah aroma cinnamon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat CUCUR Gula Merah AROMA CINNAMON memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan CUCUR Gula Merah AROMA CINNAMON:
- Ambil Air Gula Merah :
- Sediakan 100 gram gula merah dirajang
- Gunakan 20 gram gula pasir
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 2 lembar daun pandan bentuk simpul
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Lainnya :
- Siapkan 125 gram tepung beras
- Sediakan 50 gram tepung beras pro sedang (saya : segitiga)
- Ambil 1 sdm bubuk kayu manis
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
Setelah sekian kali bolos acara "Beres Clover" Alhamdulillah kali ini bisa setor resep. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Setelah itu, saring gula merah yang telah dingin, supaya kotoran tidak tercampur.
Cara membuat CUCUR Gula Merah AROMA CINNAMON:
- Siapkan bahan dan alat (** saya gunakan kuali cekung ukuran yg kecil diameter sktr 15 cm). Kalau bisa gunakan kuali yg cekung utk bentuk cucur yg lbh bagus
- Rebus air, gula merah, pandan dan garam hingga mendidih biarkan sampai hangat
- Campur rata semua bahan kering kecuali soda kue. Tambahkan sedikit demi sedikit air gula hangat sambil diaduk mencapai kekentalan yg diinginkan (halus tdk terlalu encer, ada video tp blm sukses upload di sini). Tutup wadah adonan dan diamkan selama 2 jam. Tambahkan soda kue ke dlm adonan, lalu adonan agak dihentakan dan siap digoreng (**air gula wajib hangat/tidak dingin)
- Panaskan kuali kecil yg sudah diisi minyak secukupnya saja utk menggoreng 1 ukuran cucur namun dilebihkan sedikit. Gunakan api kecil agar bagian bawah tidak mudah gosong.
- Jika minyak sdh panas tuang adonan cucur perlahan-lahan ditengah kuali (saya dibantu oleh gelas ukur). Diamkan sampai adonan bersarang dan tengah adonan menebal, balikan sebentar lalu angkat dan tiriskan. *jika minyak di kuali berkurang, tambahkan kembali sesuai ukuran awal. Selamat mencoba…. nikmat disantap saat hangat.. dan aroma kayumanis menambah sensasi Kue Cucur ini
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur yang Enak, Gak Ribet Kok! Panaskan minyak yang ada di dalam wajan, kemudian goreng adonan kue cucur sampai berwarna keemasan. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang Hal ini guna menjaga kehigenisan dan mendapatkan rasa sesuai yang diinginkan. Cara membuat kue cucur gula merah pada umumnya mudah dan sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cucur gula merah aroma cinnamon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
