Anda sedang mencari ide resep cucur gula merah bersarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur gula merah bersarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur gula merah bersarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cucur gula merah bersarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cucur gula merah bersarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cucur Gula Merah bersarang memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cucur Gula Merah bersarang:
- Ambil Bahan 1 (campur rata)
- Siapkan 125 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 1/4 sendok teh garam
- Sediakan Bahan 2
- Sediakan 130 gr gula merah sisir
- Ambil 50 gr gula pasir
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 300 ml air
Resep Cucur Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Kue Cucur Gula Merah Empuk Kue favorit sepanjang masa. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Cucur Gula Merah bersarang:
- Rebus bahan 2 sampai gulanya larut dan air mendidih, sisihkan sampai suhu hangat kuku
- Campurkan sediki demi sedikit bahan 2 yang sudah hangat ke dalam bahan 1. Aduk menggunakan tangan yg sebelumnya sudah dicuci bersih. Aduk dengan cara memijit sampai timbul gelembung. Kira-kira 5-10 menit
- Diamkan paling kurang selama 1 jam dengan wadah ditutup serbet
- Setelah 1 jam aduk sebentar adonan, goreng dengan api kecil dan minyak yang tidak terlalu banyak. Sambil disiram minyak pas selagi menggorengnya biar tengahnya masak merata. Goreng satu2 aja n tidak terlalu lama..
Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Kue Cucur Empuk dan Bersarang ANTIGAGAL Cara Mudah Membuat Kue Cucur yang Empuk dan Bersarang. Bolu kukus gula merah - hasilnya mekar sempurna. Satukan air, gula pasir, gula merah dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cucur Gula Merah bersarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
