Sedang mencari inspirasi resep cucur gula jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur gula jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur gula jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cucur gula jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kue legendaris Yang suka boleh dicoba resepnya Semoga bermanfaat. Kue cucur ini asli dari Jawa. Tuang air pada panci tambahkan gula jawa dan daun pandan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cucur gula jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cucur gula jawa memakai 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cucur gula jawa:
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr tepung beras
- Ambil 150 gr gula jawa
- Sediakan 250 ml air kelapa
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Kue cucur paling enak dinikmati saat kondisi masih panas, atau sesaat setelah digoreng. Karena kue cucur hangat masih bertekstur lembut, berwarna cantik dan juga wangi gula merah yang khas. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Mencari cucur jawa untuk dijadikan kudapan petang ini?
Langkah-langkah membuat Cucur gula jawa:
- Sisir gula jawa, campurkan dengan air kelapa dan garam. Masak hingga gula larut
- Tunggu sampai hangat-hangat kuku
- Campur semua bahan kering, campurkan setengah cairan gula. Aduk rata
- Tambahkan air gula sisanya. Aduk rata kembali
- Diamkan 30 menit. Tutup serbet bersih
- Panaskan minyak di wajan cekung, api sedang cenderung kecil
- Tuangkan 1 centung adonan. Tunggu berserat. Siram-siram dengan minyak yang ada di pinggirnya
- Tunggu matang, balik. Tusuk dengan tusuk sate. Tiriskan
- Siap dinikmati
Cucur jawa biasa dijumpai di pasar malam. Baik buat sendiri, pasti puas makan boleh pula dibuat untuk jualan. Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya. Langkah pertama kita campur beberapa bahan seperti tepung beras, tepung terigu dan berikan taburan garam sedikit untuk. Cucur jawa yang menjadi ialah bila bahagian tepi rangup dan bahagian tengah yang berbetuk topi tu lembut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cucur gula jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
