Lagi mencari ide resep kue cucur berserat (anti gagal) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur berserat (anti gagal) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Cucur Berserat Empuk, Anti Gagal! Untuk membuatnya berserat, dibutuhkan teknik mencampur yang tepat. Dalam resep ini, wajib pakai alat mixer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur berserat (anti gagal), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue cucur berserat (anti gagal) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cucur berserat (anti gagal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue cucur berserat (anti gagal) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue cucur berserat (anti gagal):
- Sediakan 200 gram gula merah
- Sediakan 250 ml air putih
- Siapkan Sejimpit vanilli (resep asli menggunakan daun pandan)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 125 gram tepung beras
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Gunakan Minyak utk menggoreng
Karena kue cucur hangat masih bertekstur lembut, berwarna cantik dan juga wangi gula merah yang khas. Resep Kue Cucur Hijau Spesial Anti Gagal. Gimana sudah siap membuat camilan hari ini? Hari ini resepnya membuat kue cucur hijau ya.
Cara membuat Kue cucur berserat (anti gagal):
- Sisir gula merah kemudian campur dengan air putih, vanilli dan garam. Masak hingga gula merah larut dengan air (saya jadi 350 ml), dinginkan sampai suhu ruang.
- Campur larutan gula merah dengan tepung beras dan tepung terigu, aduk hingga tercampur sempurna. Kemudian pukul2 adonan dengan menggunakan hand whisk sekitar 5 sampai 7 menit.
- Istirahatkan adonan selam 1 jam. Saya lebih 15 menit…
- Panaskan minyak goreng di wajan cekung dengan api sangat kecil…biarkan minyaknya panas terlebih dahulu y…selanjutnya tuang adonan dengan menggunakan sendok sayur…biarkan sejenak lalu siram2 dengan minyak…
- Balik sebentar saja dan angkat…tiriskan. siap dihidangkan sebagai temen minum teh tawar.
Jajanan pasar yang satu ini, biasanya dapat ditemukan di seluruh pasar tradisional di Indonesia. Harga yang cukup terjangkau menjadikan kudapan yang satu ini sangat pas sebagai hidangan. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Soalnya, kue cucur tidak menggunakan ragi sama sekali. Seratnya dihasilkan dari cara pengolahan dan penggorengan yang tepat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cucur berserat (anti gagal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!