Lagi mencari inspirasi resep bihun goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga. Resep bihun goreng menjadi bagian dari resep masakan indonesia tradisional yang cukup sering dibuat oleh kaum ibu ibu, sebab jenis masakan yang mirip dengan mie goreng ini dapat ditemukan. Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bihun goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bihun goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bihun goreng memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bihun goreng:
- Siapkan 1 buah bihun jagung yang isi 4 papan
- Siapkan 1 buah kecap bango yg hrga seribu
- Siapkan 4 buah wortel..serut tipis tipis
- Gunakan 4 batang daun bawang..iris 1 cm
- Sediakan 1 ikat sawi hijau..iris iris
- Siapkan 5 buah baso sapi..iris tipis
- Siapkan 4 pcs sosis ayam merek champ..iris tipis
- Gunakan 2 butir telor..buat orak arik sisihkan
- Siapkan 1 pcs masako rasa ayam
- Sediakan 1 sendok garam
- Gunakan 2 sendok makan gula
- Sediakan 1/2 sendok teh penyedap
- Ambil bumbu yg dhaluskan :
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sendok makan lada
- Ambil minyak utk menumis
Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks.
Langkah-langkah menyiapkan Bihun goreng:
- patahkan bihun kemudian sesuh dengan air panas..jika sudah lunak saring hingga airnya tidak ada lagi..aduk beri minyak dan kecap hingga rata. siapkan semua sayuran, bumbu dan toping bihun
- tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan baso, sosis dan wortel..masak hingga wortel rada layu
- masukkan sawi, telor orak arik, beri masako, garam dan gula aduk hingga rata dan masukkan bihun
- aduk hingga semua rata, matang dan meresap..beri penyedap dkemudian cek rasa..jika rasa kurang beri garam dan gula scukupnya. Angkat dan😍 sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bihun goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
