Lagi mencari inspirasi resep kue cucur dua warna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur dua warna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue cucur warna warni enak lainnya. Resep Kue Cucur - Bagi Anda para pecinta kuliner tradisional atau jajanan pasar, tak lengkap rasanya jika belum pernah mencoba kue yang satu ini yaitu kue cucur. Ada beraneka ragam rasa dan topping kue cucur yang bisa Anda jumpai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur dua warna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue cucur dua warna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cucur dua warna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue cucur dua warna menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue cucur dua warna:
- Sediakan 125 grmTapung beras
- Sediakan 100 grm Tepung terigu protein sedang
- Gunakan 160 ml air
- Gunakan 1 sachet santan kara
- Sediakan 140 lgrm gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
Nah pada kesempatan kali ini admin akan memberikan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue cucur warna warni. Sehingga tampilan kue cucur lebih menarik dan merangsang untuk mencobanya. Kue cucur merupakan kue atau jajanan tradisional yang banyak ditemukan di pasar pasar tradisional. Kue tradisional yang satu ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Kue cucur dua warna:
- Masak air, santan dan gula hingga mendidih, sisihkan.
- Campurkan tepung beras,tepung terigu,garam, lalu tuangkan air gula, santan tadi ke adonan tepung.tuangkan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 2jam(biarkan semalam biar hasil lebih bagus).
- Setelah 2jam bagi adonan menjadi 2 dan beri warna sesuka hati.
- Lalu panaskan wajan,pakai wajan yg cekung…dan pakai api sedang… minyaknya sedikit saja… Tuangkan 2 adonan sekaligus biar dapat 2 warnanya itu… Lalu siram2 adonan dengan minyak agar bisa bersarang dan matang merata, masak hingga kecoklatan… setelah matang angkat…sajikan😊.
Namun, cara membuat kue cucur gak bisa sembarang, lho. Kue cucur yang menarik dan bagus akan membentuk seperti topi, serta berserat di bagian dalamnya. Nah, buat kamu yang gak mau gagal dalam membuat kue ini, simak beberapa tips membuat kue cucur berikut. Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan sampai gula larut. Dulu pernah bikin nih kue al hasil gatot dech😣tanpa patah semangat masih lanjut bikin alhamdulillah dapat hasil yang memuaskan😍 Desy Chamim.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur dua warna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
