Lagi mencari ide resep #268. kue cucur gula aren yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #268. kue cucur gula aren yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #268. kue cucur gula aren, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #268. kue cucur gula aren yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #268. kue cucur gula aren yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #268. Kue Cucur Gula Aren memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #268. Kue Cucur Gula Aren:
- Siapkan 125 gr tepung beras
- Siapkan 125 gr tepung serbaguna
- Siapkan 125 gr gula aren
- Siapkan 400-450 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan #268. Kue Cucur Gula Aren:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan, didihkan air, gula aren, daun pandan hingga larut angkat sisihkan biarkan hangat kuku campur tepung terigu, tepung beras, dan garam dalam wadah aduk rata tuang separuh air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk dgn balon whisk/centong hingga adonan licin dan kental
- Tuang sisa air gula aduk kembali sampai menjadi adonan yang tidak terlalu encer atau kental (pada saat dituang tidak putus), keplok"adonan selama ±15 menit lalu istirahat kan ±2 jam (saya 1 jam krn takut keburu mlm) tutup dgn serbet bersih (saya pke piring lebar) panaskan ±4 sdm minyak goreng dlm wajan dgn api cenderung kecil tunggu hingga minyak benar" panas (agar hasilnya bisa berserat)
- Tuang 1 sdk sayur adonan tunggu hingga permukaan kue berserat stlh bagian tengah kue sudah sebesar koin siram" dgn minyak yg ada di pinggiran kue ke bagian tengah kue yg masih mentah hingga membentuk jambul (mf foto kurang lengkap) jika bagian tengah sudah matang angkat tiriskan di atas tisu mkn atau kertas yg dpt menyerap minyak dgn cara diberdirikan
- Taruh dalam piring saji nikmati selagi hangat dgn teh tawar panas / kopi pahit krn kue sudah cukup manis
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #268. kue cucur gula aren yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
