Sedang mencari inspirasi resep (14)kue cucur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (14)kue cucur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia. Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional masyarakat Betawi atau Jakarta. Lihat juga resep Cucur Gula Kelapa enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (14)kue cucur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan (14)kue cucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan (14)kue cucur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat (14)Kue cucur memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan (14)Kue cucur:
- Ambil 125 gr tepung beras
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Sediakan 130 gr gula merah
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1/4 sdt garam
Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk. Kue cucur bersifat tebal menggembung seperti gunung di bagian tengah dan tipis di pinggirannya. Masyarakat Thailand percaya bahwa kue ini mirip dengan bunga lotus yang dapat tumbuh di kondisi.
Langkah-langkah menyiapkan (14)Kue cucur:
- Rebus gula merah,gula pasir, daun pandan dan garam hingga gula larut, angkat dinginkan lalu saring.
- Campur tepung beras, tepung terigu aduk rata,masukkan air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk hingga halus dan licin lalu mixer dengan speed rendah selama 5 menit aja
- Tutup wadah dengan kain bersih, istirahat kan adonan selama minimal 15 menit, lebih lama lebih bagus katanya..bahkan ada yang semalaman dan hasil seratnya cantik, berhubung saya bikinnya mefeet banget ikut resep ini minimal 15 minit🤭
- Dalam wajan,panaskan 1,5 sendok sayur minyak dengan api sedang hingga panas, masukkan satu sendok sayur adonan kue cucur,siram-siram atasnya dengan minyak,tusuk dengan lidi jika tidak ada adonan yang keluar lagi tandanya sudah matang, angkat tiriskan dan sajikan
Goyang perlahan bagian tengah cucur dengan lidi sate agar bagian tengahnya yang belum matang keluar dan membentuk renda di tepi kue. Simak resep dan cara membuat kue cucur gula merah di bawah ini! Kamu bisa membuat kue cucur gula merah seperti dilansir. Discover the online chess profile of Kue Cucur (kcucur) at Chess.com. See their chess rating, follow their best games, and challenge them to a play game.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan (14)Kue cucur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!