Sedang mencari ide resep cucur bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cucur bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Make this easy peasy onion fritters for a simple, light weekend snack. Perfect with tea and some sweet and spicy chilli sauce. Cold water makes the fritters crispy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cucur bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cucur Bawang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cucur Bawang:
- Ambil 125 gram tepung terigu serbaguna (saya pakai segitiga biru)
- Gunakan 15 gram tepung tapioka
- Siapkan 2 siung bawang putih, dihaluskan
- Gunakan 3 batang daun bawang, diiris-iris
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Sedikit bawang putih bubuk
- Gunakan 300 ml air
- Ambil Minyak goreng
Hari kelima dalam Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ini diharapkan kawan-kawan semuanya dilindungi Allah swt sentiasa, moga kita dijauhkan daripada virus tersebut. Okey dah siap cucur bawang kita ya. sekejap sangat. Boleh juga kalau dihidangkan untuk minum petang. Kalau lapar dan malas keluar rumah, ini lah hidangan minum-minum Ita di rumah.
Cara membuat Cucur Bawang:
- Campur semua tepung, bumbu, dan bawang putih halus. Aduk rata.
- Taruh diatas wajan atau teflon, tambah air dan daun bawang. Aduk rata. Masak dengan api kecil, lalu aduk-aduk sampai kental dan berat.
- Bentuk bulatan dengan sendok, lalu goreng pada minyak panas. Goreng sampai kedua sisi matang dan adonan habis. Tiriskan minyak.
- Cucur bawang siap dinikmati 😄
Musim-musim panas macam ni, Ita memang tak keluar rumah kalau tak ada kerja-kerja yang mustahak. Resepi Cucur Bawang biasanya cekodok atau cucur anda boleh buat adunan cair atau pekat, kalau nak cucur yang lembut buat adunanya lembut. kalau suka pejal sikit bancuhan biar pekat sikit. untuk mendapatkan cucur yang lembut serbuk penaik dan telur ialah bahan yang memiliki peranan penting. Tetapi kami tahu satu rahsia untuk menghasilkan cucur ikan bilis bawang yang cukup rangup. Nantikan resipi kami di bawah, sure sekali cucur-cucur anda yang akan datang semua rangup-rangup belaka! Memang best untuk menikmati cucur kegemaran ini bersama tersayang untuk minum petang bersama secawan teh ataupun kopi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cucur bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!