Anda sedang mencari inspirasi resep cireng isi lembut gurih (cireng mozzarella) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng isi lembut gurih (cireng mozzarella) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng isi lembut gurih (cireng mozzarella), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng isi lembut gurih (cireng mozzarella) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cireng dengan tekstur lembut dan kenyal seperti keju mozzarella tak perlu modal mahal buat makan citeng sepuasnya bikinan sendiri (Home Made). Lihat juga resep Cireng Gimbal Mozzarella Cocok Untuk Ide Jualan enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cireng isi lembut gurih (cireng mozzarella) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Isi lembut gurih (cireng mozzarella) memakai 20 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cireng Isi lembut gurih (cireng mozzarella):
- Siapkan Adonan Cireng :
- Siapkan 350 gr tepung sagu
- Sediakan 150 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1 sdm margarine
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan Sejumput ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih (bisa diganti 2 siung bawang putih dihaluskan)
- Sediakan Secukupnya air (kira-kira 500ml)
- Gunakan Isian :
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 1/2 siung bawang bombai, cincang
- Ambil 3 buah sosis ayam potong kecil kecil (me merk charm)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdm oregano kering
- Siapkan Tambahan :
- Siapkan Secukupnya mozzarella parut
Jelas rasanya enak dan lebih gurih, mirip seperti pempek. Cara Membuat Cireng Isi - Cireng singkatan dari 'aci digoreng' atau bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng' yang memiliki berbagai varian. Cara Membuat Cireng Isi - Makanan memang tak bisa lepas dari kehidupan manusia, perkembangan zaman dan berjalannya waktu membuat olahan makanan. Kumpulan Resep Cireng Isi - Saat ini cireng masih sangat mudah ditemukan di PKL.
Cara menyiapkan Cireng Isi lembut gurih (cireng mozzarella):
- Isian : siapkan bahan
- Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis, tumis hingga setengah matang. Masukkan garam, merica, gula, saus tomat dan oregano. Tes rasa. Kemudian masak hingga matang. Angkat dan dinginkan.
- Isian siap digunakan
- Cireng : siapkan bahan (maaf kelupaan foto bubuk bawang putihnya)
- Campurkan tepung sagu, terigu dan margarine dalam wadah
- Didihkan air beserta bumbu nya
- Bikin lubang ditengah campuran tepung, kemudian, Tuang air mendidih sedikit demi sedikit (JANGAN LANGSUNG DI TUANG SEMUA) di campuran tepung, aduk2, stop pemberian air jika adonan sudah kalis. uleni sebentar (hati-hati panas). Adonan agak lengket. Saat Membentuknya tangan terlebih dahulu dicelupkan di tepung sagu
- Ambil adonan secukupnya. Bulatkan, kemudian Pipihkan, beri isian dan tutup kembali. Lakukan hingga adonan habis.
- Tutup dan pipihkan bagian pinggirnya agar rapat
- Gulingkan dalam tepung sagu, agar tidak menempel satu dengan yang lainnya.
- Panaskan minyak, goreng sambil siram-siram bagian atasnya. Ini saya goreng setengah matang, karena akan saya gunakan sebagai stock di freezer
- Angkat, tiriskan. Setelah dingin, gulingkan di tepung sagu satu per satu, kemudian simpan di wadah tertutup rapat. Siap difreezer
- Jika ingin langsung di makan, selesai mengisi cireng, goreng hingga matang. Siap dinikmati disaat hangat. Eeehhmmm yummy
Biasanya cireng adalah salah satu makanan favorit anak-anak. Tidak hanya ramah di tas, rasa cireng yang lezat juga merupakan salah satu faktor camilan khas Bandung yang masih ada di pasaran. Diantara varian cireng yang biasa dijajakan adalah cireng crispy, cireng kenyal, atau cireng dengan isi di dalamnya. Dan untuk kali ini kami akan berbagi resep pembuatan cireng dan varian cireng crispy. Bagi anda yang sedang mencari resep cara penyajiannya, simak ulasan selengkapnya berikut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng isi lembut gurih (cireng mozzarella) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
