Anda sedang mencari ide resep cucur bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Make this easy peasy onion fritters for a simple, light weekend snack. Perfect with tea and some sweet and spicy chilli sauce. Cold water makes the fritters crispy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cucur bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cucur bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cucur Bawang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cucur Bawang:
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 125 gram tepung terigu serbaguna
- Ambil 1 sdm tapioka
- Ambil 2 batang daun bawang iris halus
- Sediakan 2 buah bawang putih haluskan
- Ambil 1-1,5 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/3 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
Hari kelima dalam Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ini diharapkan kawan-kawan semuanya dilindungi Allah swt sentiasa, moga kita dijauhkan daripada virus tersebut. Okey dah siap cucur bawang kita ya. sekejap sangat. Boleh juga kalau dihidangkan untuk minum petang. Kalau lapar dan malas keluar rumah, ini lah hidangan minum-minum Ita di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Cucur Bawang:
- Tuang air, daun bawang, bawang putih halus, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk ke dalam wajan lalu tambahkan tepung terigu dan tapioka lalu aduk rata.
- Setelah tercampur rata nyalakan api lalu masak hingga adonan kalis sambil terus diaduk.
- Ambil 1 sdm adonan lalu bulatkan dengan tangan yang telah dilumuri sedikit minyak. (Bisa menggunakan 2 buah sendok langsung dicetak ketika menggoreng)
- Goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan
- Cucur bawang siap disajikan.
Musim-musim panas macam ni, Ita memang tak keluar rumah kalau tak ada kerja-kerja yang mustahak. Resepi Cucur Bawang biasanya cekodok atau cucur anda boleh buat adunan cair atau pekat, kalau nak cucur yang lembut buat adunanya lembut. kalau suka pejal sikit bancuhan biar pekat sikit. untuk mendapatkan cucur yang lembut serbuk penaik dan telur ialah bahan yang memiliki peranan penting. Tetapi kami tahu satu rahsia untuk menghasilkan cucur ikan bilis bawang yang cukup rangup. Nantikan resipi kami di bawah, sure sekali cucur-cucur anda yang akan datang semua rangup-rangup belaka! Memang best untuk menikmati cucur kegemaran ini bersama tersayang untuk minum petang bersama secawan teh ataupun kopi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cucur bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
