Sedang mencari ide resep ciffon cake coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ciffon cake coklat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ciffon cake coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ciffon cake coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Chocolate Chiffon Cake. Hai teman teman Dapur sreng sreng oke kali ini membuat cake coklat simak terus caranya tonton sampai habis yaa.jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE. Hai sahabat semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau buat COKLAT CHIFFON CAKE.nah ini rincian bahannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ciffon cake coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ciffon Cake Coklat menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ciffon Cake Coklat:
- Ambil Bahan A :
- Sediakan 8 kuning telur
- Ambil 150 gr tepung terigu protein rendah
- Siapkan 20 gr tepung maizena
- Siapkan 40 gr coklat bubuk
- Sediakan 65 ml santan instan
- Ambil 80 ml susu cair
- Siapkan 80 ml minyak sayur
- Gunakan 1 sdt pasta coklat
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan B :
- Siapkan 8 putih telur
- Gunakan 170 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt cream of tartar (1sdm air lemon)
- Sediakan Topping :
- Ambil secukupnya Chocochips
Chiffon cake is my favorite cake of all time. It is incredibly light and tender while still being moist. Chiffon cake contains oil or other liquid fats. Because oil does not solidify at room temperature it.
Cara menyiapkan Ciffon Cake Coklat:
- Dalam wadah, kocok gula dan kuning telur hingga rata. Tambahkan minyak sayur, aduk hingga gulanya larut. Tambahkan tepung, coklat bubuk, garam dan pasta coklat. Aduk rata sambil masukkan susu cairnya sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata dan adonan lembut tidak bergerindil. Sisihkan.
- Dalam wadah lain, kocok putih telur hingga berbuih (kecepatan rendah) masukkan cream of tartar atau air jeruk. Setelah berbusa masukkan gulanya sedikit demi sedikit (secara bertahap). Tambah kecepatan hingga kecepatan sedang, kocok hingga adonan kaku, putih mengkilat (soft peak).
- Tuang adonan putih ke adonan coklat secara bertahap (3 x tuang). Aduk perlahan menggunakan spatula dengan sistem aduk balik hingga tercampur rata. Masukkan chocochips yang sudah dibaluri sedikit tepung terigu. Aduk rata.
- Tuang adonan dalam loyang ciffon tanpa diolesi margarin. Taburi atasnya dengan chocochips. Saya pakai loyang ukuran diameter 25 cm
- Sebelumnya oven sudah dipanaskan di suhu 170°C api atas bawah. Lalu panggang adonan. Jika ingin permukaan merekah dengan keratan. Keluarkan loyang pada menit ke 15 - 20 (atau saat permukaan sudah kelihatan berkulit). Kerat atau sayat sesuai selera. Segera masukkan dalam oven kembali. Turunkan suhu 150 - 160°C, panggang hingga matang sekitar 50 - 60 menit. (Sesuaikan dengan oven masing-masing)
- Setelah matang segera keluarkan dari oven dan dinginkan loyang dengan posisi terbalik hingga benar-benar dingin. Ciffon baru bisa dikeluarkan dari loyang.
Chiffon Cake dengan hiasan coklat siram - [ via pixabay.com ]. In its manufacture, Chiffon Cake dough is often added with herbs or other ingredients to add flavor. When Maxence and I lived in California at the turn of the century, we liked to If you've never had chiffon cake, perhaps you can start by imagining what it might feel like to eat a. It's important not only to have recipes but also proper technique in baking. Improperly made chiffon cakes often have large bubbles in them that just don't look right.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ciffon Cake Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!