Lagi mencari ide resep steamed moist chocolate cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steamed moist chocolate cake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
The Best Steamed Chocolate Cake Recipes on Yummly Flourless Chocolate Cake, Vegan Chocolate Cake Pops, Chocolate Cake. Delicious Chocolate Cake La Cocina Mexicana de Pily.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamed moist chocolate cake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steamed moist chocolate cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steamed moist chocolate cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steamed Moist Chocolate Cake memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steamed Moist Chocolate Cake:
- Sediakan 180 gr Mentega
- Siapkan 200 gr Gula
- Siapkan 200 gr Susu evaporated
- Ambil 2 butir Telur, kocok lepas
- Ambil 100 gr Terigu protein sedang
- Ambil 50 gr Coklat bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Baking powder
- Ambil 1/2 sdt Baking soda
- Sediakan 1 buah Vanilla bean, kerat isinya (saya 1 sdm Vanilla bubuk)
- Siapkan Selai blueberry untuk filling (saya tidak pake)
- Sediakan Buah-buahan untuk hiasan
- Sediakan Ganache (Tim sampai licin) :
- Sediakan 150 gr Dcc
- Ambil 100 ml Krim kental
Leave it to cool for sometime in the pan, and then flip onto a cooling rack to cool completely. But since this is my foodie blog, i decided to move it here instead! (I'll slowly move the recipes over from my main blog! One of my joys in cooking is experimenting new foods and recipes. I always play around with my go-to cake recipes, be it vanilla, chocolate or any base cake.
Cara menyiapkan Steamed Moist Chocolate Cake:
- Sediakan bahan-bahan utama.
- Panaskan susu, gula dan mentega sampai gula hancur. Sisihkan sampai hangat.
- Ayak tepung, coklat bubuk, baking powder, baking soda dan vanilla bubuk.
- Masukkan kocokan telur ke dalam campuran susu, aduk menggunakan whisk. Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
- Tuang ke dalam loyang diameter 20 cm yang telah dialas kertas roti dan dioles mentega. Tutup dengan aluminium foil.
- Kukus didalam pengukus yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 45 menit atau sampai matang. Tes tusuk, jika lidi yang dikeluarkan bersih, cake telah matang.
- Biarkan cake dingin, kemudian olesi ganache, saya tidak buat ganachenya, langsung pake glaze coklat siap pakai. Kemudian hias dengan buah diatasnya. Siap disajikan.
I am often requested with some cake versions that don't need oven as most people in our place don't have one at home. If you are after a steamed chocolate cake that is dense, fudge, ultra-moist and sexy with runny gooey frosting, I would say my previous recipe at here is the best. If you are after a steamed chocolate cake that is fluffy and buttery, I would say recipe one (with full amount of butter) from this blog post is the best. Steaming a traditional chocolate cake batter produced a light, moist cake, and let us avoid using the oven. Brown sugar and espresso powder gave the cake complexity, while sour cream added richness and a welcome tang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat steamed moist chocolate cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
