Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache
Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache

Sedang mencari ide resep cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep diadaptasikan dari web Joy of Baking - Chocolate Banana Cake. Cara mudah membuat kek coklat moist kukus yang gebu, lembut dan sedap! Cake coklat mempunyai rasa yang cukup manis yang tentunya cocok ketika Anda buat sebagai teman bersantai sembari minum teh Anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache menggunakan 17 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache:
  1. Gunakan Bahan Cair
  2. Siapkan 125 gram (4 buah) kulit pisang ambon yang sudah matang
  3. Ambil 90 ml susu cair
  4. Gunakan 60 ml minyak
  5. Sediakan 90 ml air panas
  6. Ambil 1 butir telur ukuran besar
  7. Sediakan Bahan Kering
  8. Sediakan 135 gram terigu protein sedang (resep asli 125 gram)
  9. Sediakan 20 gram cokelat bubuk (resep asli 30 gram)
  10. Sediakan 1 sdt (4 gram) kopi instan (saya pakai white coffee)
  11. Ambil 1 sdt baking powder
  12. Gunakan 160 gram gula pasir (resep asli 175 gram)
  13. Ambil 1/8 sdt garam
  14. Ambil Ganache (resep asli tidak pakai)
  15. Sediakan 135 gram cokelat blok, cincang
  16. Sediakan 100 ml susu cair
  17. Ambil 1/2 sdm margarin

Ganache memiliki pelbagai fungsi seperti hiasan ataupun menyalut kek atau penambah perasa kepada puding atau kek. Selain menggunakan dark coklat dan milk coklat, white coklat juga boleh digunakan. Kek Batik legend, dengan topping chocolate ganache yang licin… berkilat permukaannya dan penuh dengan rasa chocolate. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Menurut saya dengan dibuatnya pisang nugget kekinian pisang yang buanyak ini dapat terselamatkan.

Langkah-langkah menyiapkan Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache:
  1. Campur terigu, cokelat bubuk, kopi bubuk, dan baking powder lalu aduk rata dan ayak.
  2. Tambahkan gula dan garam kemudian aduk kembali. Sisihkan.
  3. Cuci bersih pisang sebelum dikupas. Kupas kulitnya lalu potong potong.
  4. Haluskan kulit pisang dan susu dengan blender lalu pindahkan ke wadah.
  5. Tambahkan minyak lalu aduk rata. Setelah itu masukkan air panas kemudian aduk lagi. Dalam tahap ini adonan kulit pisang akan menjadi hangat.
  6. Tambahkan telur lalu aduk rata kembali.
  7. Masukkan bahan kering kedalam bahan basah. Aduk dengan spatula asal rata saja. Jangan berlebihan mengaduk.
  8. Tuang kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas baking. Saya pakai loyang ukuran 21,5 x 10.
  9. Panggang dalam oven suhu 170° sampai matang (saya sekitar 50 menit). Lakukan tes tusuk.
  10. Setelah matang keluarkan dari oven dan biarkan hangat baru keluarkan dari loyang.
  11. Sambil menunggu cake dingin, buat ganache nya. Panaskan susu hingga mulai berbuih bagian pinggirnya lalu matikan api. Masukkan cokelat lalu aduk hingga cokelat leleh. Tambahkan margarin dan aduk kembali. Note : untuk 1 resep ganache ini saya masih sisa banyak. Silahkan buat 1/2 resep saja atau bisa menyimpan sisanya di kulkas.
  12. Siram ganache keatas cake dan biarkan set.
  13. Potong potong dan siap disajikan.
  14. Moist, lembut, nyoklat abis. 🤤

Soalnya tidak harus langsung habis di makan. #cake #kue #kueulangtahun #coklatganache #coklatsiram #siramcoklat #caramenghiaskue #cakes #blackforest #battercream #coklat. Pisang coklat tergolong makanan ringan dengan nilai gizi tinggi yang di dapat dari bahan - bahan yang digunakan. Sesuai dengan namanya bahwa pisang coklat merupakan olahan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan kulit krispi goreng dan terdapat coklat diatasnya ataupun di dalamnya. Kue Ultah Siram Coklat Simple Dan Cara Menghiasnya Chocolate Cake Decorating. Cara Buat Kek Coklat Super Moist Sukatan Cawan Dan Coklat Ganache Tanpa Oven.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!