Anda sedang mencari inspirasi resep pastel isi kentang,wortel,sosis renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel isi kentang,wortel,sosis renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi kentang,wortel,sosis renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pastel isi kentang,wortel,sosis renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Pastel Isi Kentang, Wortel dan Daging Cincang. Halo Sobat Cookpad :) Pastel Kentang Wortel ini selain kulitnya garing namun juga renyah. Walaupun isiannya hanya kentang dan wortel namun tetap enak ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pastel isi kentang,wortel,sosis renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pastel isi kentang,wortel,sosis renyah menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pastel isi kentang,wortel,sosis renyah:
- Ambil 👉Bahan isi
- Siapkan 3 buah kentang besar potong dadu
- Siapkan 2 buah wortel potong dadu
- Sediakan 5 buah sosis
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan 👉Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil Secukupnya garam dan gula (boleh di tambah ladaku kalau suka pedas)
- Ambil 👉Bahan kulit
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu
- Siapkan 3 sdm margarin
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Air hangat
Salah satu isian pastel yang populer adalah sayuran yang berupa irisan kentang dan wortel yang dimasak sedemikian rupa sehingga mendapatkan rasa yang lezat dan khas. Pastel merupakan snack yang sering dijadikan hidangan rumah maupun kantor. Snack berkulit renyah dengan berbagai ragam jenis isi ini bisa dijadikan teman minum teh atau kopi di sore hari. Isinya terdiri dari bihun, wortel, dan cacahan daging udang segar.
Langkah-langkah membuat Pastel isi kentang,wortel,sosis renyah:
- Haluskan bumbu halus terlebih dahulu,kemudian tumis dengan sedikit minyak
- Setelah harum masukkan wortel dan kentang,
- Beri sedikit air.setelah setangah matang masukkan 1 butir telur lalu di aduk"
- Kalau sudah mau matang masukkan larutan tepung terigu aduk" dan masukkan sosis,tes rasa lalu matikan api
- Sambil menunggu isiian agak dingin buat kulit pastel,campur tepung,margarin dan garam aduk" sampai rata lalu masukkan air sedikit demi sedikit.uleni sampai kalis
- Setelah adonan kalis,ambil adonan pipihkan dan beri isi,pilin pinggiran pastel bisa juga dengan cetakan.lakukan sampai adonan kulit habis.kalau bahan isi masih ada bisa di simpan di kulkas ya bun.bisa juga buat isiian risol tinggal tambahkan mayo.
- Panaskan minyak goreng,goreng sampai kecoklatan.kalau mau di simpan bisa di goreng setengah matang dulu,simpan di kulkas.
- Pastel siap di hidangkan… 😍
Pastel isi daging juga bisa menjadi alternatif camilan yang disajikan utk keluarga. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan seperti tepung terigu, kentang, wortel, daging sapi cincang, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Namun, pastel dengan isian kentang dan wortel tidak kalah lezat. kemudian gilas tipis setiap potongan dan isilah isi kentang bumbu kari atau isian lain sesuai dengan selera Anda dan bentuklah menjadi pastel. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pastel isi kentang,wortel,sosis renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
