Lagi mencari inspirasi resep kimbab / gimbap isi sosis crispy, telor dan timun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kimbab / gimbap isi sosis crispy, telor dan timun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kimbab / gimbap isi sosis crispy, telor dan timun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kimbab / gimbap isi sosis crispy, telor dan timun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kimbap Sosis Telur enak lainnya. Panaskan teflon, tumis sebentar sosis dan wortel secara bergantian beri sedikit garam dan lada untuk menambah rasa. Gimbap atau kimbab adalah makanan ringan khas Korea yang sangat digemari.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kimbab / gimbap isi sosis crispy, telor dan timun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kimbab / Gimbap Isi Sosis Crispy, Telor dan Timun memakai 14 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kimbab / Gimbap Isi Sosis Crispy, Telor dan Timun:
- Siapkan 4 buah sosis
- Gunakan 6 lembar nori
- Sediakan secukupnya tepung roti
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Siapkan air matang
- Sediakan garam
- Siapkan 4 sdm kecap asin
- Siapkan nasi matang pulen 1 mangkuk penuh
- Ambil saos sambal (homade)
- Siapkan mayonaise
- Siapkan 1 buah timun
- Sediakan 1 buah telur
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan plastik (untuk menggulung)
Teksturnya kriuk crispy, dan paling mantap kalau disantap hangat-hangat dengan cocolan sambel favorit. Seperti saus tomat, saus sambal dan juga Sate telur gulung isi sosis di buat dengan cara di goreng. Hanya saja saat di goreng telor dadar harus di gulung atau di lilitkan ke sebuah tusuk sate. Kimbab merupakan makanan khas Korea yang cukup populer belakangan ini.
Cara menyiapkan Kimbab / Gimbap Isi Sosis Crispy, Telor dan Timun:
- Ambil nasi dari magic com, dengan mengaduk-aduk terlebih dahulu. agar lebih pulen. lalu kita masukkan ke dalam mangkuk/wadah. diamkan agar nasi dalam keadaan dingin. namun pastikan tekstur tidak mengeras.
- Cuci timun. iris menjadi dua bagian, buang isinya. lalu iris kecil-kecil memanjang.
- Potong sosis menjadi empat bagian, potong memanjang. sisihkan.
- Kocok 1 telur, tambahkan sedikit garam. lalu goreng menggunakan teflon. jika sudah matang, lalu angkat. jika sudah dingin, iris kecil-kecil memanjang sesuai ukuran timun dan sosis.
- Kemudian masukkan kecap asin ke dalam mangkuk, celupkan telor dan timun kedalamnya. pastikan semua bagian terendam. kita sisihkan
- Kita buat adonan tepung untuk menggoreng sosis krispi. tambahkan 4 sendok tepung terigu, tambahkan sejumput garam, dan air. aduk merata dan cek rasa.
- Panaskan wajan dengan minyak. sementara itu, celupkan sosis ke dalam tepung basah, lalu masukkan ke dalam tepung roti. selanjutnya kita goreng dengan api sedang. jika sudah kuning kecoklatan, kita angkat. lakukan sampai sosis habis.
- Gunting plastik agar lebih lebar dan dapat digunakkan untuk menggulung kimbab.
- Kita tiriskan dan diletakkan pada piring yang baru agar tidak basah jika kita gulung.
- Siapkan pisau yang bergerigi. dan pastikan tangan kita dalam keadaan kering. ambil 1 lembar nori. ambil nasi dan ratakan di nori. isi dengan timun, telor dan sosis krispi. kemudian kita gulung perlahan. kepal-kepal seluruh permukaan kimbab, kemudian kita iris dengan ketebalan sesuai selera.
- Lakukan sampai isian dan nasi habis. kimbab siap disajikan dengan mayonaise dan saos sambal
- Selamat mencoba
Kimbab atau yang biasa disebut juga sebagai gimbap dan kimbap merupakan makanan khas Korea yang terbuat dari rumput Dalam resep kali ini kita akan menggunakan wortel, timun, dan telur ayam sebagai isiannya. Gimbap atau kimbap (bahasa Korea: 김밥, gimbap) adalah makanan ringan segera Korea yang sangat digemari dan terkenal. Gimbap dibuat dari nasi (bap) yang digulung dengan rumpai laut kering (gim) yang seakan-akan Californian Roll. Untuk isian, sushi biasanya memakai ikan mentah, sayur mentah seperti mentimun dan buah alpukat. Varian isi atau lauk dari sushi lebih beragam dari kimbab, serta punya topping yang beda-beda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kimbab / gimbap isi sosis crispy, telor dan timun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
