Sedang mencari inspirasi resep thousand layer mooncake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal thousand layer mooncake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari thousand layer mooncake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan thousand layer mooncake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
How to make Rainbow Thousand Layer Yam Mooncake ! Pastry-style mooncakes are filled with sweetened red bean paste and made with coconut oil instead of lard and colored with natural juice from blue pea flowers. Ultra flaky crust you will absolutely love!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat thousand layer mooncake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Thousand layer mooncake menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Thousand layer mooncake:
- Siapkan Oil dough
- Ambil 180 gr tepung segitiga
- Ambil 100 gr mentega putih
- Siapkan Pewarna makanan
- Ambil Water dough
- Ambil 200 gr tepung segitiga
- Gunakan 50 gr mentega putih
- Sediakan 30 gr gula halus
- Ambil 100 ml air hangat
- Gunakan 1/4 sdt air lemon
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Filling
- Siapkan Kacang merah (lihat resep)
- Sediakan Green tea
Thousands Layer Yam Pastry Mooncake (Baked). Mooncakes are usually eaten in small wedges during the festival, and shared by family members. Round mooncakes complement the harvest moon in the night sky at the Mid-Autumn Festival. Encontre imagens stock de Red Bean Spiral Thousand Layer Mooncake em HD e milhões de outras fotos, ilustrações e imagens vetoriais livres de direitos na coleção da Shutterstock.
Langkah-langkah menyiapkan Thousand layer mooncake:
- Oil dough : uleni hingga kalis dan rata. Tutup plastic wrap, diamkan 20 menit. Water dough : uleni hingga kalis dan rata. Tutup plastic wrap, diamkan 20 menit.
- Timbang filling 20pcs @25 gr Sisihkan. Timbang oil dough @38 gr jadinya 10 pcs. Sisihkan dan tutup wrap. Bagi oil dough menjadi 5 warna (sesuai selera) dan masing" warna jadi 7 bagian @7gr
- Ambil water dough, pipihkan. Taruh oil dough dan bungkus. Lakukan hingga habis.
- Pipihkan dengan lembut, jangan sampai terbuka. Gulung dari ujung atas menyerong ke bawah samping.
- Pipihkan kembali, roll dari atas ke bawah. Bagi adonan menjadi 2, sisihkan.
- Ambil satu, pipihkan bulat. Bagian tengahnya jangan terlalu ditekan. Yang keliatan banyak layernya untuk kulit luar. Beri filling dan bungkus.
- Panggang 170' selama 40 menit. Cantik deh layernya…
Thousand Layer Chocolate Piepufflova. "梦幻彩虹"酥皮月饼❤How to make Rainbow Spiral Pastry Mooncake Step by StepLittle Duck's. Lihat juga resep Mooncake Ubi Ungu enak lainnya. Choose between the White Lotus with Macadamia. This mooncake is a labour of love as homemade yam paste is wrapped in a thousand-layer pastry crust made by combining two types of dough, a method commonly used in Chinese pastries. Thousand layer cake, biscuit, grid cloth, plate, ceramic plate, persimmon, knife and fork, food, Crepe Cakes.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Thousand layer mooncake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
